Receitas Vegetarianas e Veganas

Vitamina de Abacate e Melão (vegana)

Ingredientes

1/2 fatia de abacate
100 ml de leite de soja ou outro leite vegetal
1 colher (chá) de aveia em flocos
1/2 fatia de melão
3 colheres (sopa) de açúcar
Gelo a gosto

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe bem. Sirva gelado. Decore com uma fatia de carambola.

Fonte (adaptada)

- Vitamina De Abacate Com Limão (vegana)
Ingredientes 1 xícara de leite de soja ou outro leite vegetal gelado 100 gramas de abacate cortado em cubos 2 colheres (chá) de suco de limão Glucose de milho ou agave a gosto (ou adoce como preferir) Preparo Coloque no liquidificador o leite vegetal,...

- Vitamina De Carambola E Kiwi (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de leite vegetal 1 carambola média madura, picada 1 kiwi médio maduro, picado 8 folhas de hortelã Açúcar ou outro adoçante a gosto Cubos de gelo a gosto Preparo Bata no liquidificador o leite vegetal, a carambola, o kiwi,...

- Vitamina De Banana, Beterraba E Aveia (vegana)
Ingredientes 2 bananas-prata picadas 1 beterraba pequena picada 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 1 litro de leite de soja ou outro leite vegetal gelado Adoce a gosto Preparo Coloque no liquidificador o leite vegetal gelado, as bananas, a beterraba...

- Vitamina De Mamão Com Amaranto (vegana)
Ingredientes 1 fatia de mamão 200 ml de leite de arroz ou outro leite vegetal 1 colher (sopa) rasa de amaranto em flocos Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e adoce a gosto. Fonte...

- Vitamina De Abacate (vegana)
Ingredientes 1 abacate pequeno 1 xícara de leite vegetal gelado Suco de meio limão Açúcar a gosto Preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata durante 1 a 2 minutos. Se a textura ficar muito grossa, adicione mais leite vegetal....

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