Receitas Vegetarianas e Veganas
Strudel Celestial (vegana)
Ingredientes3 bananas
1 maçã média
1 maçã pequena
12 tâmaras
PreparoNo liquidificador, bata as tâmaras, uma maçã pequena e meia banana. Não coloque água, a mistura deve ficar cremosa e consistente. Assim que estiver tudo misturado, reserve. Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento. Então corte novamente em fatias mais finas (por camadas). Corte a maçã em fatias finas. Monte o strudel, alternando uma camada de fatias de banana, seguida por uma de maçã e o creme, e assim sucessivamente, até o ponto desejado.
Fonte: Receita e foto do blog Rah Sandara
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Arroz Integral Com Maçã Verde E Cúrcuma (vegana)
Ingredientes 1 xícara de arroz integral 1 maçã verde média Suco de 1/2 limão 1/2 xícara de alho-poró 2 colheres (chá) de óleo vegetal 1 colher (café) de sal 1 colher (chá) de cúrcuma Pimenta-do-reino a gosto Preparo Leve o arroz ao fogo médio...
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Torta Viva De Banana E Morango (vegana)
Ingredientes Para a massa: 2 xícaras de amêndoas orgânicas cruas Tâmaras hidratadas o suficiente para dar o ponto 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 pitadinha de sal Para o recheio: 1 1/2 xícara de castanhas-de-caju cruas 1/4 de xícara...
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Banana Ao Leite De Coco (vegana)
Ingredientes 15 bananas-maçã ou prata 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de leite de coco 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de suco de limão Preparo Descasque as bananas e corte-as pela metade. Reserve. Coloque o açúcar em uma panela e leve...
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Smoothie De Banana, Maçã E Frutas Vermelhas (vegana)
Ingredientes 180 g de iogurte de soja sabor morango 2 bananas maduras previamente cortadas em rodelas e congeladas (se não tiver, use natural) 1 xícara de frutas vermelhas congeladas 1 maçã Folhas de manjericão fresco (para decorar) Preparo Coloque...
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Sanduíche De Cenoura E Maçã (vegana)
Ingredientes 1 xícara de maionese vegetal 1/2 xícara de nozes picadas 24 fatias de pão de forma sem casca 1 cenoura 1 maçã verde com casca Sal a gosto Preparo Rale a cenoura no ralo grosso e corte a maçã em cubinhos. Numa tigela, junte a maionese,...
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