Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
6 xícaras de melancia cortada em cubos
1/4 de xícara de cebola roxa fatiada e picada
1 pimenta verde, sem sementes e em fatias finas
1/4 de xícara de coentro picado
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de óleo de coco
1 pitada de sal
Preparo
Rendimento: 4 a 6 porções
Fonte: Receita e foto do blog Shoot What You Eat
- Salada De Melancia Com Romã E Hortelã (vegana)
Ingredientes 4 copos de melancia em cubos 1 romã grande, madura 3 colheres (sopa) de folhas de hortelã fresca picadas Fatias de limão Preparo Abra a romã e retire delicadamente todas as sementes. Em uma tigela grande, misture delicadamente os cubos...
- Suco De Melancia Com Morango E Limão (vegana)
Ingredientes 1,2 kg de melancia sem sementes, cortada em cubos 150 g de morango fresco, limpo e cortado ao meio 120 ml de suco de limão siciliano 200 g de açúcar ou a gosto 475 ml de água Preparo No liquidificador coloque a melancia, o morango, o...
- Suco De Melancia Com Limão E Manjericão (vegana)
Ingredientes 1/2 melancia cortada em pedaços, de preferência gelada Suco de 1 limão siciliano Manjericão picado a gosto Preparo Bata no liquidificador os pedaços de melancia (sem sementes) com o suco de limão e o manjericão e pronto, você já...
- Suco De Melancia Com Limão E Hortelã (vegana)
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- Salada Verde Com Vinagrete De Melancia (vegana)
Ingredientes 10 folhas de alface crespa 1/2 maço de chicória crespa 1/2 maço de mini agrião 1/2 maço de cebolinha verde 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 2 xícaras de melancia picada em cubos 2 colheres (sopa) de suco de limão...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Salada Picante de Melancia (vegana)
Ingredientes
6 xícaras de melancia cortada em cubos
1/4 de xícara de cebola roxa fatiada e picada
1 pimenta verde, sem sementes e em fatias finas
1/4 de xícara de coentro picado
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de óleo de coco
1 pitada de sal
Preparo
Coloque os cubos de melancia numa tigela e adicione o coentro, o suco de limão, o óleo de coco, o sal e a pimenta verde (se preferir, coloque menos pimenta e adicione mais depois se quiser mais picante). Cubra e deixe descansar na geladeira até o momento de servir (quanto maior o tempo de descanso, mais picante ficará). Misture a cebola somente na hora de servir.
Rendimento: 4 a 6 porções
Fonte: Receita e foto do blog Shoot What You Eat
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- Salada De Melancia Com Romã E Hortelã (vegana)
Ingredientes 4 copos de melancia em cubos 1 romã grande, madura 3 colheres (sopa) de folhas de hortelã fresca picadas Fatias de limão Preparo Abra a romã e retire delicadamente todas as sementes. Em uma tigela grande, misture delicadamente os cubos...
- Suco De Melancia Com Morango E Limão (vegana)
Ingredientes 1,2 kg de melancia sem sementes, cortada em cubos 150 g de morango fresco, limpo e cortado ao meio 120 ml de suco de limão siciliano 200 g de açúcar ou a gosto 475 ml de água Preparo No liquidificador coloque a melancia, o morango, o...
- Suco De Melancia Com Limão E Manjericão (vegana)
Ingredientes 1/2 melancia cortada em pedaços, de preferência gelada Suco de 1 limão siciliano Manjericão picado a gosto Preparo Bata no liquidificador os pedaços de melancia (sem sementes) com o suco de limão e o manjericão e pronto, você já...
- Suco De Melancia Com Limão E Hortelã (vegana)
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- Salada Verde Com Vinagrete De Melancia (vegana)
Ingredientes 10 folhas de alface crespa 1/2 maço de chicória crespa 1/2 maço de mini agrião 1/2 maço de cebolinha verde 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 2 xícaras de melancia picada em cubos 2 colheres (sopa) de suco de limão...