Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 disco de pizza de 200 g pré-assado
150 g de alface americana cortada em tiras
50 g de alface lisa cortada em tiras
250 g de queijo mussarela ralado
30 g queijo parmesão ralado fino
20 g queijo parmesão ralado grosso
100 ml de molho de iogurte
2 g de gergelim levemente torrado
Preparo
Espalhe o molho de iogurte e a mussarela ralada por todo o disco e leve ao forno para que fique totalmente assada. Depois, complete com a alface americana, a alface lisa, o queijo parmesão ralado fino, o queijo parmesão ralado grosso e, por último, acrescente o gergelim. Tempere com ervas a gosto.
Fonte: Vida Vegetariana
- Pizza De Queijo E Abobrinha (lacto)
Ingredientes Para a massa: 500 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 e 1/2 xícara de água 1 tablete (15g) de fermento biológico 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de óleo de milho ou azeite Para o recheio: Molho de tomate a gosto...
- Lasanha Aos Três Cogumelos (ovo-lacto)
Ingredientes 500 g de massa para lasanha direto ao forno 300 g de cogumelo shiitake em lâminas 300 g de cogumelo paris em lâminas 300 g de cogumelo shimeji picado 1 xícara de margarina 1 xícara de farinha de trigo Sal e noz-moscada ralada a gosto...
- Arroz De Forno Colorido (lacto)
Ingredientes 2 xícaras de sobras de arroz cozido 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cebola picada 1 cenoura ralada 1 xícara de ervilha congelada 2 xícaras de molho de tomate 200 g de queijo mussarela picado em cubos 1 xícara de salsinha picada 1/2...
- Espaguete Com Legumes (lacto)
Ingredientes 500 g de macarrão espaguete 200 g de queijo parmesão ralado grosso 50 ml de azeite 2 dentes de alho picados 250 g de cenoura cortada em fios 250 g de acelga cortada em tiras finas Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Cozinhe o espaguete...
- Burekas (ovo-lacto)
Ingredientes Para a massa 1 copo (americano) de óleo 1 copo (americano) de água 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (café) de sal 400 g de farinha de trigo Para o recheio 1 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Pizza de Alface (lacto)
Ingredientes
1 disco de pizza de 200 g pré-assado
150 g de alface americana cortada em tiras
50 g de alface lisa cortada em tiras
250 g de queijo mussarela ralado
30 g queijo parmesão ralado fino
20 g queijo parmesão ralado grosso
100 ml de molho de iogurte
2 g de gergelim levemente torrado
Preparo
Espalhe o molho de iogurte e a mussarela ralada por todo o disco e leve ao forno para que fique totalmente assada. Depois, complete com a alface americana, a alface lisa, o queijo parmesão ralado fino, o queijo parmesão ralado grosso e, por último, acrescente o gergelim. Tempere com ervas a gosto.
Fonte: Vida Vegetariana
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- Pizza De Queijo E Abobrinha (lacto)
Ingredientes Para a massa: 500 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 e 1/2 xícara de água 1 tablete (15g) de fermento biológico 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de óleo de milho ou azeite Para o recheio: Molho de tomate a gosto...
- Lasanha Aos Três Cogumelos (ovo-lacto)
Ingredientes 500 g de massa para lasanha direto ao forno 300 g de cogumelo shiitake em lâminas 300 g de cogumelo paris em lâminas 300 g de cogumelo shimeji picado 1 xícara de margarina 1 xícara de farinha de trigo Sal e noz-moscada ralada a gosto...
- Arroz De Forno Colorido (lacto)
Ingredientes 2 xícaras de sobras de arroz cozido 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cebola picada 1 cenoura ralada 1 xícara de ervilha congelada 2 xícaras de molho de tomate 200 g de queijo mussarela picado em cubos 1 xícara de salsinha picada 1/2...
- Espaguete Com Legumes (lacto)
Ingredientes 500 g de macarrão espaguete 200 g de queijo parmesão ralado grosso 50 ml de azeite 2 dentes de alho picados 250 g de cenoura cortada em fios 250 g de acelga cortada em tiras finas Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Cozinhe o espaguete...
- Burekas (ovo-lacto)
Ingredientes Para a massa 1 copo (americano) de óleo 1 copo (americano) de água 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (café) de sal 400 g de farinha de trigo Para o recheio 1 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1...