Receitas Vegetarianas e Veganas
Pão sem Glúten (ovo-lacto)
Ingredientes20 g de fermento biológico
1 xícara de água morna
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara de óleo de canola
300 g de
mandioca cozida e espremida
2 ovos inteiros
400 g de fécula de batata
PreparoNa batedeira, misture todos os ingredientes. Coloque em forma de pão untada e enfarinhada com maisena. Deixe crescer por 40 minutos. Asse em forno pré-aquecido.
Fonte: Ação Nutri
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Bisnaguinha Caseira (vegana)
Ingredientes 1 tablete de fermento biológico 320 ml de água morna 4 xícaras de farinha de trigo 1/4 de xícara de óleo vegetal 1 colher (chá) de sal Preparo Dissolva o fermento na água morna, junte a farinha, o óleo e o sal. Sove essa massa, numa...
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Pãozinho De Batata Doce (vegana)
Ingredientes 1 tablete de fermento biológico 1 xícara de água morna 1 e 1/2 xícara de fubá 250 g de batata-doce cozida amassada 1 xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo 1 colher (chá) de sal Preparo Misture o fermento...
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Pão Recheado Com Ervilhas (ovo-lacto)
Ingredientes 1 embalagem de ervilha em conserva 1/2 xícara de leite longa vida integral 1 tablete de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 2 ovos 7 colheres (sopa) de óleo Preparo Misture...
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Pão De Espinafre (vegana)
Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 100 g de espinafre (processado) 150 g de batata cozida e amassada 1 colher (chá) de açúcar 30 g de fermento fresco 70 ml de azeite de oliva 2 colheres (chá) de sal 300 ml de água morna Preparo Dissolva o fermento...
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Pão De Espinafre (vegana)
Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 100 g de espinafre (processado) 150 g de batata cozida e amassada 1 colher (chá) de açúcar 30 g de fermento fresco 70 ml de azeite de oliva 2 colheres (chá) de sal 300 ml de água morna Preparo Dissolva o fermento...
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