Receitas Vegetarianas e Veganas
Naturalíssima - A premiada culinária da chef do Restaurante Moinho de Pedra
Autora: Tatiana Cardoso
Páginas: 196
Editora Alaúde
COMPRAREm um livro repleto de belas fotos e receitas vegetarianas deliciosas, a chef naturalista Tatiana Cardoso apresenta as premiadas receitas preparadas todos os dias na cozinha do restaurante Moinho de Pedra, em São Paulo.
São mais de 80 preparações em que a chef faz a fusão das tradições brasileiras com influências italianas, indianas e árabes, sem nunca perder de vista o sabor. De opções para o brunch até bolos de aniversário, de biscoitinhos de Natal a receitas sem glúten, de sucos energizantes a refeições completas, uma infinidade de sabores que vão surpreender seu paladar.
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Indispensável – Receitas Vegetarianas Contemporâneas Para Um Dia A Dia Mais Saboroso
Autora: Dunja Gulin Páginas: 144 Encadernação: Capa dura Editora Alaúde COMPRAR Presentes na despensa de qualquer cozinha, os grãos são uma excelente opção para variar o cardápio do dia a dia e substituir a carne em inúmeras preparações. Neste...
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A Nova Culinária Vegana - Receitas Incríveis Sem Produtos De Origem Animal
Autora: Ann Gentry Páginas: 256 Editora Alaúde COMPRAR As receitas de A Nova Culinária Vegana conseguem a façanha de reunir todo mundo – desde os amantes de churrasco até os vegetarianos mais estritos – ao redor da mesma mesa para desfrutar de...
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A Moderna Cozinha Vegetariana
Autora: Maria EliaPáginas: 176Editora Marco ZeroCOMPRAR Maria Elia é uma jovem, mas experiente chef, cujas criações são impressionantes. Neste livro, ela defende a culinária vegetariana, mas sem a pretensão de modificar hábitos alimentares. Sua...
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Festa Vegetariana - Receba Os Amigos Com Classe E Sabor
Autora: Celia Brooks Brown Páginas: 160 Editora Alaúde COMPRAR Festa vegetariana reúne 80 receitas deliciosas e sofisticadas para tornar a sua festa completa. Com ingredientes frescos, molhos encorpados e sabores marcantes, a chef Celia Brooks Brown...
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Tofu - Sabor E Saúde Em 56 Receitas
Autora: Ellen Vitorino Páginas: 128 Editora Europa COMPRAR Para muitos ele é sem graça e sem sabor. Nas mãos da chef Ellen Vitorino, esse milenar e nutritivo derivado da soja se transforma em verdadeiras delícias da culinária vegetariana. No livro...
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