Receitas Vegetarianas e Veganas
Mingau de Aveia com Morango e Baunilha (vegana)
Ingredientes1 1/2 xícara de leite vegetal
5 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 pitada de sal
6 ou 7 morangos fatiados
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
PreparoColoque os morangos fatiados numa frigideira e acrescente o açúcar. Leve ao fogo até que os morangos fiquem macios. Enquanto isso, prepare o mingau: misture os 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo até ferver. Mexa por mais uns 2 minutos ou até que fique na consistência que você mais gosta e adoce do seu jeito favorito. Coloque o extrato de baunilha assim que desligar o fogo. Sirva com os morangos.
Fonte: Receita e foto do Cozinha Pequena (adaptada)
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Mingau De Aveia Com Banana, Sementes De Abóbora E Syrup De Mirtilo (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de aveia em flocos 1/2 xícara de leite vegetal 1/2 banana picada 1 colher (sopa) rasa de sementes de abóbora 1 colher (sopa) de syrup de mirtilo Preparo Em uma panela pequena misture o leite vegetal e a aveia, ligue o...
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Torta De Morango (vegana)
Ingredientes Para a massa: 2 pacotes de biscoito de maisena sem leite (leia sempre o rótulo) Quanto baste de creme vegetal Para o creme: 150 g de amêndoas cruas 1 1/2 litro de água Açúcar cristal a gosto 4 1/2 colheres (sopa) de amido de milho...
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Sobremesa De Morango (vegana)
Ingredientes 200 ml de creme de soja gelado 2 colheres (sopa) de açúcar 6 morangos picados em rodelas (gelado) 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) Preparo Misture o creme de soja com o açúcar e a essência de baunilha, adicione os...
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Torta De Morangos (vegana)
Ingredientes Para a massa: 1 pacote de biscoito de maisena 4 colheres (sopa) de creme vegetal Para o creme: 2 copos de leite de soja ou outro leite vegetal 1/3 de xícara de maisena Açúcar a gosto e se achar necessário Para a calda: 1 caixa de morangos...
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Doce Hen Hao
Pessoal, fiz esse docinho essa semana e depois de comer minha barriga ficou dando pulos de alegria, uma coisa!!! Doce Hen Hao Ingredientes: um punhado de cacau1/2 coco seco 500 ml água de coco 2 copos de amêndoas 1 colher de sobremesa...
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