Receitas Vegetarianas e Veganas
Milk Shake de Banana e Manga (vegana)
Ingredientes1/2 manga madura
1
banana madura, em pedaços
150 ml de leite de soja
120 ml de suco de laranja
2 colheres (chá) de suco de
limão1 colher (chá) de açúcar de confeiteiro
2 colheres (sopa) cheias de sorvete de creme vegano
Folhas de hortelã para decorar
PreparoDescasque a manga e separe a polpa do caroço. Coloque a polpa no liquidificador junto com a banana. Acrescente o leite de soja, o suco de laranja, o suco de limão, o açúcar e o sorvete, e bata em velocidade máxima por aproximadamente 30 segundos, ou até que esteja homogêneo e espumante. Sirva imediatamente em copos, decorando com folhas de hortelã, se desejar.
Fonte
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Manjar De Manga Com Calda De Maracujá (vegana)
Ingredientes Para o manjar: 2 mangas grandes 1 xícara de açúcar 6 colheres (sopa) de amido de milho 3 xícaras de leite vegetal 200 ml de leite de coco Para a calda: 1 manga 300 g de açúcar 300 ml de suco de maracujá 1 colher (sopa) de gengibre...
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Milk Shake De Kiwi (vegana)
Ingredientes 5 kiwis médios descascados e picados 5 colheres (sopa) de açúcar 400 ml de leite vegetal bem gelado 1 1/2 xícara de sorvete de creme (vegano) 2 colheres (sopa) de extrato de soja Para decorar: kiwi Preparo Cozinhe por 5 minutos, em uma...
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Suco Diet De Ameixa Com Chá Verde E Manga (vegana)
Ingredientes 3 ameixas frescas sem caroços picadas 1/2 xícara de manga picada 300 ml de chá verde sabor limão (pronto para consumo e sem adição de açúcar), bem gelado 200 ml de suco de laranja, bem gelado Para decorar: limão Preparo Distribua...
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Gelado De Manga Com Gengibre (vegana)
Ingredientes 1 xícara de açúcar 2 mangas grandes picadas 1 colher (sopa) de gengibre fresco picado 1 colher (sopa) de suco de limão 1 xícara de aveia em flocos finos Preparo Ferva 2 xícaras de água (400 ml) junto com o açúcar em fogo médio...
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Minestrone Gelado De Frutas (lacto)
Ingredientes 1 fava de baunilha 1 banana-nanica média picada 4 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado 3 anises-estrelados 3 kiwis médios 4 ameixas frescas médias 1 manga média 1 laranja média...
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