Meu Primeiro Jantar Vegetariano
Receitas Vegetarianas e Veganas

Meu Primeiro Jantar Vegetariano


Meu Primeiro Jantar Vegetariano
Autora: Alice Hart
Páginas: 256
Editora Senac
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As deliciosas receitas deste livro irão atrair ambos: vegetarianos e aqueles que comem carne. Aliás, esse é o tipo de comida que irá fazer você esquecer que não há carne no seu prato.

São 141 receitas, incluindo aperitivos, salgadinhos, café da manhã, almoço, saladas, sopas, receitas rápidas e fáceis e lindas sobremesas. Você também irá encontrar receitas bases para molhos e vinagretes, dicas de como melhorar sua dieta vegetariana, ideias para menus e receitas para ocasiões especiais.

Se você é vegetariano, ou está tentando comer menos carne, ou se sente atraído pela culinária vegetariana, este livro irá mudar seu modo de pensar sobre cozinhar sem carne.

"Meu Primeiro Jantar Vegetariano" inclui receitas dos chefs Stéphane Reynaud, Skye Gyngell, Rowley Leigh, Francesco Mazzei e Tom Pemberton; e tudo com fotografias deslumbrantes.



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