Receitas Vegetarianas e Veganas
Autora: Ana Maria Curcelli
Páginas: 232
Editora: Gato Preto
COMPRAR
- Meu Primeiro Jantar Vegetariano
Autora: Alice Hart Páginas: 256 Editora Senac COMPRAR As deliciosas receitas deste livro irão atrair ambos: vegetarianos e aqueles que comem carne. Aliás, esse é o tipo de comida que irá fazer você esquecer que não há carne no seu prato. São...
- O Que Consomem Os Veganos?
Veganismo é a prática de evitar o sofrimento de todos os animais, que requer a abstenção de todos os produtos de origem animal, tais como carne, peixe, frango, ovos, gelatina, lanolina, lã, pele, seda, camurça e couro. Alguns veem no veganismo a...
- 500 Receitas Vegetarianas: As Mais Incríveis Receitas Em Um único Livro
Autora: Deborah Gray Páginas: 288 COMPRAR As receitas desse livro são indicadas não apenas para o vegetariano comum, mas principalmente para os veganos. É perfeito também para quem não é vegetariano, mas quer acrescentar mais alimentos saudáveis...
- Cozinha Vegetariana: A Soja No Seu Dia-a-dia
Autora: Caroline Bergerot (sefira) Páginas: 383 Editora Cultrix COMPRAR Desde o lançamento do best-seller Cozinha Vegetariana, Caroline Bergerot tem se dedicado à publicação de vários fascículos com receitas inovadoras e criativas com o emprego...
- Tofu Mágico
Autora: Ana Maria Curcelli Páginas: 40 Editora Gato Preto COMPRAR Mais de 40 receitas de pratos simples com fotos Tofu Mágico! apresenta ao público brasileiro o tofu, ingrediente amplamente utilizado na culinária oriental, mas ainda pouco conhecido...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Cozinhando sem crueldade
Páginas: 232
Editora: Gato Preto
COMPRAR
Escrito em 1997, esse é o primeiro livro publicado e lançado no Brasil que propõe uma dieta 100% livre de produtos animais (vegan). Oferecendo opções de alimentação para quem não quer, ou não pode, consumir produtos de origem animal, como intolerantes à lactose, à proteína animal ou com problemas cardíacos.
Considerado o manual definitivo do modo de vida vegan/vegetariano inclui, além das mais de 300 receitas, capítulos específicos sobre alimentação infantil, compras, menus especiais, festas, nutrição, endereços úteis, perguntas e respostas, substituições alimentares, maneiras de alimentar seu cão e gato, endereços de onde encontrar produtos e instituições ligadas ao veganismo dentro e fora do Brasil.
São 18 capítulos de receitas: Café-da-Manhã, Leites Vegetais, Patês e Sanduíches, Sorvetes, Biscoitos, Tortas, Aperitivos, Saladas e Molhos, Sopas, Acompanhamentos, Pratos Principais, Substitutos da Carne Animal, Massas, Salgados, Sobremesas, Bolos sem Ovos, Bebidas e Festas.
Dentre as receitas o leitor encontrará os surpeendentes bolos sem ovos, hambúrgueres vegetais, sorvetes, biscoitos e leites inusitados à base de gergelim, castanha, aveia, arroz, além do tradicional leite de soja. Na lista de ingredientes utilizados há uma variedade enorme de vegetais, cereais, farinhas, grãos, frutas, chocolate sem lactose, gelatina vegetal e óleos vegetais.
E ainda, respostas às perguntas mais comuns como: "Qual é diferença entre um vegetariano e um vegano? Por que não devo consumir produtos de origem animal? O que acontecerá aos animais se ninguém os comer? O que devo fazer se for convidado a um churrasco? Por que devo ler os rótulos dos produtos?". Enfim: indispensável!
Um livro 100% vegetal, para leitores 100% humanos. Ou você ainda acha que vegetariano só come saladinha?
loading...
- Meu Primeiro Jantar Vegetariano
Autora: Alice Hart Páginas: 256 Editora Senac COMPRAR As deliciosas receitas deste livro irão atrair ambos: vegetarianos e aqueles que comem carne. Aliás, esse é o tipo de comida que irá fazer você esquecer que não há carne no seu prato. São...
- O Que Consomem Os Veganos?
Veganismo é a prática de evitar o sofrimento de todos os animais, que requer a abstenção de todos os produtos de origem animal, tais como carne, peixe, frango, ovos, gelatina, lanolina, lã, pele, seda, camurça e couro. Alguns veem no veganismo a...
- 500 Receitas Vegetarianas: As Mais Incríveis Receitas Em Um único Livro
Autora: Deborah Gray Páginas: 288 COMPRAR As receitas desse livro são indicadas não apenas para o vegetariano comum, mas principalmente para os veganos. É perfeito também para quem não é vegetariano, mas quer acrescentar mais alimentos saudáveis...
- Cozinha Vegetariana: A Soja No Seu Dia-a-dia
Autora: Caroline Bergerot (sefira) Páginas: 383 Editora Cultrix COMPRAR Desde o lançamento do best-seller Cozinha Vegetariana, Caroline Bergerot tem se dedicado à publicação de vários fascículos com receitas inovadoras e criativas com o emprego...
- Tofu Mágico
Autora: Ana Maria Curcelli Páginas: 40 Editora Gato Preto COMPRAR Mais de 40 receitas de pratos simples com fotos Tofu Mágico! apresenta ao público brasileiro o tofu, ingrediente amplamente utilizado na culinária oriental, mas ainda pouco conhecido...