Receitas Vegetarianas e Veganas
Geleia de Morango (vegana)
Ingredientes
2 caixinhas de morango
1 maçã
1 xícara de açúcar
PreparoLave bem os morangos em água corrente, retire as folhinhas e deixe-os em uma tigela com bastante água e 2 colheres de sopa de vinagre por 30 minutos. Retire os morangos, corte-os em cubos e transfira-os para uma panela. Descasque a maçã, rale no ralo grosso (retire as sementes) e transfira para a panela também. Coloque na panela o açúcar, misture os ingredientes e leve ao fogo alto. Assim que levantar fervura abaixe o fogo e mexa só de vez em quando. A geleia estará pronta quando os pedaços de morango estiverem bem macios e a caldinha que se forma bem espessa. Apague o fogo, deixe esfriar e guarde em potinhos de vidro esterilizados na geladeira.
Fonte: Receita e foto do blog Pitadinha
loading...
-
Geleia De Nectarina E Laranja (vegana)
Ingredientes 650 g de nectarinas maduras 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 colher (sopa) de raspas da casca do limão 50 ml de suco de laranja Raspas da casca de uma laranja 1 xícara de açúcar refinado Sementes do limão envoltas num saquinho...
-
Geleia De Kiwi (vegana)
Ingredientes 5 kiwis 1/2 xícara de açúcar 1 maçã sem casca e sem sementes ralada Preparo Junte todos os ingredientes e leve ao fogo baixinho até o kiwi cozinhar e ficar bem molinho, aproximadamente 20 minutos (como eu queria pedaços pequenos,...
-
Pavê De Geleia De Morango Com Beijinho (vegana)
Ingredientes Para o beijinho: 1 lata de leite condensado de soja 1 caixinha de creme de soja 100 g de coco ralado Para a geleia: 400 g de morangos limpos e picados 5 colheres (sopa) de açúcar cristal 1 pacote de bolacha de maisena sem leite 1 vidro...
-
Geleia De Frutas (vegana)
Ingredientes 500 g de maçãs em cubos, sem pele e sem sementes 250 g de peras secas 250 g de pêssegos secos 360 ml de suco de maçã 1/2 colher (chá) de uma mistura de condimentos variados (cravo, canela, pimenta, noz-moscada, etc.) 1 colher (chá)...
-
Beijinho De Morango (vegana)
Ingredientes 150 g de morangos médios 1 caixinha de leite condensado de soja 1 xícara de coco ralado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva Recheio: 18 morangos médios Cobertura: 1 xícara de açúcar cristal Preparo Massa: Lave os morangos um a um...
Receitas Vegetarianas e Veganas