Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
950 g de farinha de trigo
50 g de fubá de milho
2 ovos
100 g de açúcar
50 g de margarina
80 g de fermento
500 ml de água
Preparo
Misture todos os ingredientes (menos o fubá) até obter uma massa. Faça bolas do tamanho desejado, passe no fubá e deixe descansar por uma hora, ou até dobrar de volume. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
Fonte: O Globo
- Cupcake De Fubá E Laranja (vegana)
Ingredientes 300 g de farinha de trigo com fermento 100 g de fubá 1 colher (chá) de baunilha 150 g de açúcar demerara 150 ml de óleo de girassol 1 colher (chá) de fermento em pó 200 ml de suco de laranja 1 pitada de sal 200 ml de leite de coco...
- Bom-bocado De Fubá (vegana)
Ingredientes 500 ml de leite de coco 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em pó 100 g de coco ralado úmido e adoçado 2 1/2 xícaras de açúcar 1 1/2 xícara de fubá Creme vegetal para untar Açúcar a gosto para polvilhar...
- Pãozinho De Batata Doce (vegana)
Ingredientes 1 tablete de fermento biológico 1 xícara de água morna 1 e 1/2 xícara de fubá 250 g de batata-doce cozida amassada 1 xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo 1 colher (chá) de sal Preparo Misture o fermento...
- Muffin De Fubá E Morango (ovo-lacto)
Ingredientes 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de fubá 1 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 2 ovos 1 caixinha de creme de leite 4 colheres (sopa) de óleo 1 xícara e meia de morangos picados 2 colheres (sopa) de açúcar...
- Bolo Salgado De Fubá (ovo-lacto)
Ingredientes 1 e 1/2 xícara de cebola picada 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de fubá 1 e 1/2 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de salsão picado 1/3 de xícara de manteiga derretida 4 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Broa de Milho (ovo-lacto)
Ingredientes
950 g de farinha de trigo
50 g de fubá de milho
2 ovos
100 g de açúcar
50 g de margarina
80 g de fermento
500 ml de água
Preparo
Misture todos os ingredientes (menos o fubá) até obter uma massa. Faça bolas do tamanho desejado, passe no fubá e deixe descansar por uma hora, ou até dobrar de volume. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
Fonte: O Globo
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- Cupcake De Fubá E Laranja (vegana)
Ingredientes 300 g de farinha de trigo com fermento 100 g de fubá 1 colher (chá) de baunilha 150 g de açúcar demerara 150 ml de óleo de girassol 1 colher (chá) de fermento em pó 200 ml de suco de laranja 1 pitada de sal 200 ml de leite de coco...
- Bom-bocado De Fubá (vegana)
Ingredientes 500 ml de leite de coco 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em pó 100 g de coco ralado úmido e adoçado 2 1/2 xícaras de açúcar 1 1/2 xícara de fubá Creme vegetal para untar Açúcar a gosto para polvilhar...
- Pãozinho De Batata Doce (vegana)
Ingredientes 1 tablete de fermento biológico 1 xícara de água morna 1 e 1/2 xícara de fubá 250 g de batata-doce cozida amassada 1 xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo 1 colher (chá) de sal Preparo Misture o fermento...
- Muffin De Fubá E Morango (ovo-lacto)
Ingredientes 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de fubá 1 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 2 ovos 1 caixinha de creme de leite 4 colheres (sopa) de óleo 1 xícara e meia de morangos picados 2 colheres (sopa) de açúcar...
- Bolo Salgado De Fubá (ovo-lacto)
Ingredientes 1 e 1/2 xícara de cebola picada 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de fubá 1 e 1/2 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de salsão picado 1/3 de xícara de manteiga derretida 4 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado...