Receitas Vegetarianas e Veganas

Bolinhos de Chocolate (vegana)

Ingredientes

1/2 xícara de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) de fermento químico
1 xícara de açúcar refinado
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de extrato de baunilha
5 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de vinagre de maçã
1 xícara de água fria

Preparo

Preaqueça o forno a 180ºC. Em uma vasilha grande peneire bem a farinha, o cacau, o fermento, o açúcar e o sal. Faça um buraco no meio e coloque a baunilha, o óleo, o vinagre e a água. Misture somente até os ingredientes se unirem bem. Asse em forminhas para cupcake, ou se preferir, em uma forma redonda de 20 cm, por aproximadamente 30 minutos.

Rendimento: 10 porções

Fonte

- Bolo De Chocolate Com Beijinho De Maracujá E Creme De Alfarroba Com Avelã (vegana)
Ingredientes Para o bolo: 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1/3 de xícara de cacau em pó sem açúcar 1 colher (café) rasa de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (café) de sal 1 xícara de...

- Bolinho De Cacau Com Farinha De Arroz E Ganache (vegana)
Ingredientes Para a massa: 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de cacau em pó de boa qualidade 3/4 de xícara de açúcar mascavo 3 colheres (sopa) de linhaça deixada 30 minutos de molho em água filtrada 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1...

- Cookies De Chocolate (vegana)
Ingredientes Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de cacau em pó 1/4 de colher (sopa) de sal 1/2 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de açúcar cristal 2 colheres (sopa) de leite vegetal...

- Cupcake De Chocolate (vegana)
Ingredientes Para o cupcake: 3 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó 2 xícaras de açúcar 1/4 de xícara de óleo vegetal 2 xícaras de água morna 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de fermento químico...

- Bolo De Chocolate (vegana)
Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de cacau em pó 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 colher (café) de bicarbonato em pó 1 e 1/2 xícara de água, leite de soja ou leite de coco 1/2 xícara...

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