Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 kg de batatas
Sal, colorau e orégano a gosto
4 dentes de alho picados
Azeite
Preparo
Fonte
- Batatas Salteadas Com Sementes De Cominho (vegana)
Ingredientes 500 g de batatas cozidas com a pele 100 ml de azeite de oliva 1 dente de alho picado 1 colher (chá) de sementes de cominho Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Retire a pele das batatas e corte-as em gomos. Leve uma frigideira ao fogo...
- Batata "frita" No Forno Com Alho (vegana)
Ingredientes 4 batatas médias com casca 6 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho descascados 2 a 3 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (chá) de temperos a gosto (ervas como orégano, alecrim; pimenta-do-reino moída ou pimenta-calabresa,...
- Batatas Assadas Com Ervas E Alecrim (vegana)
Ingredientes Batatas Salsa Coentro Azeite Sal Colorau 2 ramos de alecrim fresco Preparo Coloque as batatas num pirex. Numa tigelinha, coloque sal, salsa e coentro picados, um pouco de colorau e azeite. Mexa e coloque por cima das batatas. Envolva-as...
- Churrasco De Batata (vegana)
Ingredientes Batatas (de casca fina e bem limpinha) Azeite Orégano Sal Preparo Cozinhe as batatas (com casca) em água e sal até que fiquem al dente. Depois de cozidas e ainda quentes, corte as batatas ao meio, no sentido do comprimento e regue com...
- Batatas Rústicas Ao Forno (vegana)
Ingredientes 2 batatas grandes 1 cebola pequena em pétalas 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de molho inglês ou shoyu Pimenta-dedo-de-moça Orégano e manjericão desidratados Sal Preparo Lave bem as batatas em água...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Batatas Salteadas com Orégano (vegana)
Ingredientes
1 kg de batatas
Sal, colorau e orégano a gosto
4 dentes de alho picados
Azeite
Preparo
Cozinhe as batatas ligeiramente (10 minutos) com a casca. Depois de cozidas, coloque na geladeira. Quando estiverem geladas, descasque e corte no sentido do comprimento. Coloque-as numa frigideira com azeite e alho picado. Deixe fritar polvilhando-as com sal e colorau. Vire-as para fritar do outro lado e volte a polvilhar com sal e colorau. Cuide para não queimar o alho, deixando-os apenas dourar. Retire cuidadosamente as batatas da frigideira e coloque numa travessa com papel absorvente. Polvilhe com orégano e sirva em seguida.
Fonte
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- Batatas Salteadas Com Sementes De Cominho (vegana)
Ingredientes 500 g de batatas cozidas com a pele 100 ml de azeite de oliva 1 dente de alho picado 1 colher (chá) de sementes de cominho Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Retire a pele das batatas e corte-as em gomos. Leve uma frigideira ao fogo...
- Batata "frita" No Forno Com Alho (vegana)
Ingredientes 4 batatas médias com casca 6 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho descascados 2 a 3 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (chá) de temperos a gosto (ervas como orégano, alecrim; pimenta-do-reino moída ou pimenta-calabresa,...
- Batatas Assadas Com Ervas E Alecrim (vegana)
Ingredientes Batatas Salsa Coentro Azeite Sal Colorau 2 ramos de alecrim fresco Preparo Coloque as batatas num pirex. Numa tigelinha, coloque sal, salsa e coentro picados, um pouco de colorau e azeite. Mexa e coloque por cima das batatas. Envolva-as...
- Churrasco De Batata (vegana)
Ingredientes Batatas (de casca fina e bem limpinha) Azeite Orégano Sal Preparo Cozinhe as batatas (com casca) em água e sal até que fiquem al dente. Depois de cozidas e ainda quentes, corte as batatas ao meio, no sentido do comprimento e regue com...
- Batatas Rústicas Ao Forno (vegana)
Ingredientes 2 batatas grandes 1 cebola pequena em pétalas 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de molho inglês ou shoyu Pimenta-dedo-de-moça Orégano e manjericão desidratados Sal Preparo Lave bem as batatas em água...