Receitas Vegetarianas e Veganas
A batata, mandioquinha, mandioca, etc..todas que tem amido tem que cozinhar, nunca podem ser consumidas de forma crua!!!
- Curry Vermelho (vegana)
Ingredientes Cebola Pimentão vermelho Batata salsa (mandioquinha) Abóbora cabotiá Cenoura (usei a baby) Broto de feijão Tofu Cheiro-verde Pasta de curry vermelho* Leite de coco Sal a gosto *Leia sempre os rótulos, algumas destas pastas contêm camarão...
- Purê De Batata Doce E Mandioquinha (vegana)
Ingredientes 4 mandioquinhas 2 batatas doces 4 dentes de alho picados Sal, azeite e cebolinha a gosto Preparo Descasque as mandioquinhas e as batatas doces e cozinhe-as na água ou no vapor até ficarem macias. Em seguida, amasse-as (se preferir pode...
- Chips De Jiló (vegana)
Ingredientes Jiló Farinha de trigo Amido (de milho, mandioca ou batata) Óleo para fritar Sal a gosto Preparo Fazer chips de jiló é quase como fazer chips de batata. Corte-os fininho, com um fatiador de legumes. Polvilhe farinha de trigo misturada...
- Sopa De Couve (vegana)
Ingredientes Talos de 1 maço de couve 1 cubo de caldo de legumes 1,5 litro de água 1 xícara de couve cortada em tiras 2 batatas médias em cubos 750 g de batata espremida Tempero a gosto Preparo No liquidificador, bata os talos de couve com 1 xícara...
- Pão Sem Glúten (ovo-lacto)
Ingredientes 20 g de fermento biológico 1 xícara de água morna 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1/2 xícara de óleo de canola 300 g de mandioca cozida e espremida 2 ovos inteiros 400 g de fécula de batata Preparo Na batedeira, misture...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Batata...sempre cozida!!!
A batata, mandioquinha, mandioca, etc..todas que tem amido tem que cozinhar, nunca podem ser consumidas de forma crua!!!video sobre cozinhar ou nao batata
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- Curry Vermelho (vegana)
Ingredientes Cebola Pimentão vermelho Batata salsa (mandioquinha) Abóbora cabotiá Cenoura (usei a baby) Broto de feijão Tofu Cheiro-verde Pasta de curry vermelho* Leite de coco Sal a gosto *Leia sempre os rótulos, algumas destas pastas contêm camarão...
- Purê De Batata Doce E Mandioquinha (vegana)
Ingredientes 4 mandioquinhas 2 batatas doces 4 dentes de alho picados Sal, azeite e cebolinha a gosto Preparo Descasque as mandioquinhas e as batatas doces e cozinhe-as na água ou no vapor até ficarem macias. Em seguida, amasse-as (se preferir pode...
- Chips De Jiló (vegana)
Ingredientes Jiló Farinha de trigo Amido (de milho, mandioca ou batata) Óleo para fritar Sal a gosto Preparo Fazer chips de jiló é quase como fazer chips de batata. Corte-os fininho, com um fatiador de legumes. Polvilhe farinha de trigo misturada...
- Sopa De Couve (vegana)
Ingredientes Talos de 1 maço de couve 1 cubo de caldo de legumes 1,5 litro de água 1 xícara de couve cortada em tiras 2 batatas médias em cubos 750 g de batata espremida Tempero a gosto Preparo No liquidificador, bata os talos de couve com 1 xícara...
- Pão Sem Glúten (ovo-lacto)
Ingredientes 20 g de fermento biológico 1 xícara de água morna 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1/2 xícara de óleo de canola 300 g de mandioca cozida e espremida 2 ovos inteiros 400 g de fécula de batata Preparo Na batedeira, misture...