Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
2 xícaras de arroz integral
1 xícara e 1/2 de água
3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 xícara e 1/2 de vagem em pedaços pequenos
2 xícaras de repolho roxo em tiras
1/2 xícara de milho-verde
4 colheres (sopa) de molho de tomate
Sal a gosto
Preparo
Prepare o arroz e reserve. À parte, aqueça o azeite e doure rapidamente a cebola e o alho. Junte a vagem, o repolho e o milho. Refogue por 5 minutos e acrescente o molho. Depois, misture tudo no arroz, com mais 1 e xícara e 1/2 de água. Abaixe o fogo e cozinhe.
Fonte
- Arroz Integral Com Milho E Coentro (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de arroz integral 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara de milho congelado, descongelado 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho espremidos 1/3 de xícara de coentro picadinho Sal e pimenta a gosto Preparo Cozinhe...
- Arroz De Forno Com Legumes E Verduras (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de arroz integral 2 xícaras de brócolis picado 1 cenoura picada 1 xícara de berinjela picada 1 abobrinha cortada em fatias pequenas 1 tomate picado 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola...
- Arroz Integral Com Gergelim (vegana)
Ingredientes 1 xícara de arroz integral 8 xícaras de água 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de salsinha picada Sal a gosto 4 colheres (sopa) de sementes de gergelim torradas levemente em frigideira...
- Arroz Integral Na Pressão (vegana)
Ingredientes 2 colheres (chá) de azeite 1 dente de alho amassado 1 cebola bem picada 1 xícara de arroz integral tipo cateto 1 colher (chá) de sal 2 xícaras de água Preparo Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte o arroz, mexa rapidamente...
- Arroz Integral Com Legumes (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de arroz integral 1 dente de alho 1 colher (chá) de óleo de soja 1 cebola pequena batida 1 xícara de repolho em tiras 1 xícara de brócolis picado 1 xícara de cenoura em tiras finas 1 xícara de vagem cortada em tiras finas...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Arroz Integral com Legumes (vegana)
Ingredientes
2 xícaras de arroz integral
1 xícara e 1/2 de água
3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 xícara e 1/2 de vagem em pedaços pequenos
2 xícaras de repolho roxo em tiras
1/2 xícara de milho-verde
4 colheres (sopa) de molho de tomate
Sal a gosto
Preparo
Prepare o arroz e reserve. À parte, aqueça o azeite e doure rapidamente a cebola e o alho. Junte a vagem, o repolho e o milho. Refogue por 5 minutos e acrescente o molho. Depois, misture tudo no arroz, com mais 1 e xícara e 1/2 de água. Abaixe o fogo e cozinhe.
Fonte
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- Arroz Integral Com Milho E Coentro (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de arroz integral 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara de milho congelado, descongelado 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho espremidos 1/3 de xícara de coentro picadinho Sal e pimenta a gosto Preparo Cozinhe...
- Arroz De Forno Com Legumes E Verduras (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de arroz integral 2 xícaras de brócolis picado 1 cenoura picada 1 xícara de berinjela picada 1 abobrinha cortada em fatias pequenas 1 tomate picado 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola...
- Arroz Integral Com Gergelim (vegana)
Ingredientes 1 xícara de arroz integral 8 xícaras de água 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de salsinha picada Sal a gosto 4 colheres (sopa) de sementes de gergelim torradas levemente em frigideira...
- Arroz Integral Na Pressão (vegana)
Ingredientes 2 colheres (chá) de azeite 1 dente de alho amassado 1 cebola bem picada 1 xícara de arroz integral tipo cateto 1 colher (chá) de sal 2 xícaras de água Preparo Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte o arroz, mexa rapidamente...
- Arroz Integral Com Legumes (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de arroz integral 1 dente de alho 1 colher (chá) de óleo de soja 1 cebola pequena batida 1 xícara de repolho em tiras 1 xícara de brócolis picado 1 xícara de cenoura em tiras finas 1 xícara de vagem cortada em tiras finas...