Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1/2 papaia
1 goiaba média
1 maçã média
1 banana média
1/2 manga média
Para a calda:
2 colheres (sopa) de cacau em pó
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara de água de coco ou água
Preparo
Lave bem as frutas. Retire a casca e as sementes da goiaba e do mamão. Corte todas as frutas em pedaços pequenos ou de sua preferência. Coloque-as em um refratário pequeno e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Desligue e acrescente a calda de cacau por cima. Pode consumir quente ou frio.
Calda:
Acrescente todos os ingredientes em uma panela e mexa por mais ou menos 15 minutos ou até formar uma calda. Quanto mais tempo ficar no fogo, mais grossa ficará a calda.
Dica - Você pode fazer com as frutas de sua preferência e é um excelente substituto para os doces.
Fonte: A cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer
- Bolo De Cacau Com Calda De Cereja E Chocolate (vegana)
Ingredientes Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada) 2 xícaras de açúcar 5 colheres (sopa) de cacau em pó 2 colheres (sopa) de fermento 3/4 de xícara de óleo 2 1/2 xícaras de água Para a calda: 2 xícaras de calda de cereja 1...
- Doce De Goiaba Em Calda (vegana)
Ingredientes 20 goiabas 2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de água Cravos a gosto Preparo Descasque as goiabas, retire as sementes e corte-as em tiras não tão finas. Misture a fruta, em uma panela grande, com o açúcar, a água e alguns cravos (eu...
- Coquetel De Frutas E Água De Coco (vegana)
Ingredientes 1 unidade de pêssego em calda 100 ml de suco de goiaba 50 ml de água de coco 1 lasca de gengibre 1 colher (sobremesa) de extrato de agave Gelo moído Preparo Bata no liquidificador o pêssego em caldas, o suco de goiaba e a água de coco....
- Frutas Grelhadas Com Açúcar Mascavo (vegana)
Ingredientes 500 g de frutas variadas (abacaxi, pêssego em fatias, manga em pedaços) 25 g de açúcar mascavo Raspas e suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de água 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora Preparo Coloque o açúcar, as raspas...
- Melão Delícia (vegana)
Ingredientes 1 melão 1 lata de pêssegos em calda 1/4 de melancia Preparo Bata o pêssego em calda no liquidificador e despeje a mistura em um pirex. Com um boleador, faça bolinhas de melão e melancia e coloque na calda. Em seguida, coloque na geladeira....
Receitas Vegetarianas e Veganas
Frutas ao Forno com Calda de Cacau (vegana)
Ingredientes
1/2 papaia
1 goiaba média
1 maçã média
1 banana média
1/2 manga média
Para a calda:
2 colheres (sopa) de cacau em pó
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara de água de coco ou água
Preparo
Lave bem as frutas. Retire a casca e as sementes da goiaba e do mamão. Corte todas as frutas em pedaços pequenos ou de sua preferência. Coloque-as em um refratário pequeno e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Desligue e acrescente a calda de cacau por cima. Pode consumir quente ou frio.
Calda:
Acrescente todos os ingredientes em uma panela e mexa por mais ou menos 15 minutos ou até formar uma calda. Quanto mais tempo ficar no fogo, mais grossa ficará a calda.
Dica - Você pode fazer com as frutas de sua preferência e é um excelente substituto para os doces.
Fonte: A cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer
loading...
- Bolo De Cacau Com Calda De Cereja E Chocolate (vegana)
Ingredientes Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada) 2 xícaras de açúcar 5 colheres (sopa) de cacau em pó 2 colheres (sopa) de fermento 3/4 de xícara de óleo 2 1/2 xícaras de água Para a calda: 2 xícaras de calda de cereja 1...
- Doce De Goiaba Em Calda (vegana)
Ingredientes 20 goiabas 2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de água Cravos a gosto Preparo Descasque as goiabas, retire as sementes e corte-as em tiras não tão finas. Misture a fruta, em uma panela grande, com o açúcar, a água e alguns cravos (eu...
- Coquetel De Frutas E Água De Coco (vegana)
Ingredientes 1 unidade de pêssego em calda 100 ml de suco de goiaba 50 ml de água de coco 1 lasca de gengibre 1 colher (sobremesa) de extrato de agave Gelo moído Preparo Bata no liquidificador o pêssego em caldas, o suco de goiaba e a água de coco....
- Frutas Grelhadas Com Açúcar Mascavo (vegana)
Ingredientes 500 g de frutas variadas (abacaxi, pêssego em fatias, manga em pedaços) 25 g de açúcar mascavo Raspas e suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de água 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora Preparo Coloque o açúcar, as raspas...
- Melão Delícia (vegana)
Ingredientes 1 melão 1 lata de pêssegos em calda 1/4 de melancia Preparo Bata o pêssego em calda no liquidificador e despeje a mistura em um pirex. Com um boleador, faça bolinhas de melão e melancia e coloque na calda. Em seguida, coloque na geladeira....