Receitas Vegetarianas e Veganas

Chocolate Quente (vegana)

Ingredientes

500 ml de leite vegetal (soja, aveia, etc.)
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 1/2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de amido de milho

Para finalizar:
Canela em pau ou moída a gosto

Preparo

Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo, mexendo até esquentar. Sirva com canela.

Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green

- Vitamina Com Chocolate (vegana)
Ingredientes 500 ml de leite vegetal 100 g de chocolate meio amargo* 4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 3 colheres (sopa) de açúcar ou a gosto 2 bananas maduras *Leia o rótulo e certifique-se de que não há ingredientes de origem...

- Pudim De Pão (vegana)
Ingredientes Para o pudim: 1 litro de leite de soja ou outro leite vegetal de sua preferência 5 colheres (sopa) de açúcar 4 pães franceses 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (chá) canela em pó Para a calda: 1/2 xícara de açúcar...

- Pão De Melado (vegana)
Ingredientes 500 g de açúcar mascavo 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de água 1 xícara de melado de cana 1 colher (chá) de cravo em pó 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de noz moscada 2 colheres (sopa) de cacau em...

- Bolo De Banana (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de açúcar 1 colher de (sopa) cheia de fermento em pó 1/2 xícara de óleo 1 colher (sopa) de creme vegetal 3/4 de xícara de leite de soja 4 bananas picadas em pedaços pequenos 1 colher (sopa)...

- Chocolate Quente Cremoso (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de leite vegetal 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 4 colheres (sopa) de açúcar 1 caixinha de creme de soja 1 canela em pau Preparo Em um liquidificador, bata o leite de soja com o chocolate em pó e o açúcar. Despeje em...

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