Receitas Vegetarianas e Veganas
Torta de amorango
Torta do amorango
Semente n'ativaBaseIngredientesResíduo amêndoa
Amêndoa fresca
Uva passa
Preparo1)Bater as uvas e amêndoas no processador;
2)abrir a massa numa forma removível;
3)Desidratar a massa no sol, desidratador ou forno
Cobertura de Abacolate Ingredientes1 abacate
1 copo de uva passa ou tâmara
2 colheres de cacau, alfarroba ou os dois em pó
Preparobater tudo no processador
Recheiomorangos fatiados
Camada de chantilly IngredientesCaju hidratada
Coco seco ralado
1/2 copo de agua de coco
Preparo:bater tudo no processador
Montagemespalhar os morangos fatiados na base da torta, cobrir com abacolate, espalhar outra camada de morango, cobrir com uma camada de chantilly e decorar com morango e abacolate.
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Torta Viva De Banana E Morango (vegana)
Ingredientes Para a massa: 2 xícaras de amêndoas orgânicas cruas Tâmaras hidratadas o suficiente para dar o ponto 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 pitadinha de sal Para o recheio: 1 1/2 xícara de castanhas-de-caju cruas 1/4 de xícara...
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Torta De Morangos (vegana)
Ingredientes 200 g de bolacha maria 100 g de creme vegetal Chantilly de soja Bolacha triturada e morangos (para decorar) Preparo Triture as bolachas num processador até virar uma farofa. Misture-as com o creme vegetal, forre uma assadeira de fundo removível...
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Torta Bonita
Torta Bonita Ingredientes: 2 copos de amêndoas, uma pitada de sal, 1 copo de tâmara, 1 mamão, 1 abacate, 2 colheres cacau em pó, 1 copo de coco ralado, 1/2 copo de uva passas brancas, morango e hortelã. Preparo: 1)bater as amêndoas até virar...
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Barrinha De Cacau E Ameixa
Barrinha de cacau e ameixa Ingredientes: 2 copos de aveia em flocos 1/2 copo de cacau 1 copo de ameixa 1 pitada de sal 4 colheres de sopa de agave Preparo: bater a aveia, cacau e sal no processador e adicionar aos poucos as ameixas e o agave. Espalhar...
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Panqueca Da Olívia
Panqueca da Olívia Uma receita simples mas que infelizmente se faz necessário um bom liquidificador e um desidratador. Ingredientes:-2 copos de caqui fresco.-2 colheres de sopa de farinha de linhaça-4 bananas bem maduras-1 copo de castanha de cajú...
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