Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 xícara de tomate maduro picado
2 xícaras de goiaba vermelha picada
2 xícaras de melancia picada
5 xícaras de água
5 colheres (sopa) de açúcar
Gelo a gosto
Preparo
Cozinhe o tomate com a goiaba e um pouco de água. Deixe esfriar e reserve. Retire as sementes da melancia e coloque no liquidificador: Junte o tomate e a goiaba cozidos, a água e bata bem. Coe, acrescente o açúcar e o gelo.
Nota: Licopeno é a substância que dá cor avermelhada aos alimentos. É antioxidante e melhor absorvida quando os frutos são cozidos.
Fonte
- Suco De Melancia Com Laranja E Morango (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de melancia picada 1 xícara de morangos frescos ou congelados 1 xícara de suco de laranja Gelo a gosto Morango ou melancia (para decorar) Preparo Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Decore...
- Doce De Goiaba (vegana)
Ingredientes 500 g de goiaba vermelha 500 ml de água 250 g de açúcar 2 cravos da índia 1 canela em pau Preparo Descasque as goiabas, retirando só a pele. Corte-as ao meio e tire todas as sementes. Em uma panela, coloque as goiabas, cubra com água,...
- Doce De Goiaba Em Calda (vegana)
Ingredientes 20 goiabas 2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de água Cravos a gosto Preparo Descasque as goiabas, retire as sementes e corte-as em tiras não tão finas. Misture a fruta, em uma panela grande, com o açúcar, a água e alguns cravos (eu...
- Suco De Goiaba E Acerola (vegana)
Ingredientes 1 goiaba 80 g de acerola 350 ml de água Açúcar e gelo a gosto Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida. Fonte...
- Creme De Goiaba (lacto)
Ingredientes 1,5 kg de goiaba vermelha madura 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Preparo Corte as goiabas ao meio e retire as sementes. Junte meia xícara de água às metades de goiaba e leve ao fogo até ferver. Retire do fogo, coe...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Suco de Licopeno (vegana)
Ingredientes
1 xícara de tomate maduro picado
2 xícaras de goiaba vermelha picada
2 xícaras de melancia picada
5 xícaras de água
5 colheres (sopa) de açúcar
Gelo a gosto
Preparo
Cozinhe o tomate com a goiaba e um pouco de água. Deixe esfriar e reserve. Retire as sementes da melancia e coloque no liquidificador: Junte o tomate e a goiaba cozidos, a água e bata bem. Coe, acrescente o açúcar e o gelo.
Nota: Licopeno é a substância que dá cor avermelhada aos alimentos. É antioxidante e melhor absorvida quando os frutos são cozidos.
Fonte
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- Suco De Melancia Com Laranja E Morango (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de melancia picada 1 xícara de morangos frescos ou congelados 1 xícara de suco de laranja Gelo a gosto Morango ou melancia (para decorar) Preparo Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Decore...
- Doce De Goiaba (vegana)
Ingredientes 500 g de goiaba vermelha 500 ml de água 250 g de açúcar 2 cravos da índia 1 canela em pau Preparo Descasque as goiabas, retirando só a pele. Corte-as ao meio e tire todas as sementes. Em uma panela, coloque as goiabas, cubra com água,...
- Doce De Goiaba Em Calda (vegana)
Ingredientes 20 goiabas 2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de água Cravos a gosto Preparo Descasque as goiabas, retire as sementes e corte-as em tiras não tão finas. Misture a fruta, em uma panela grande, com o açúcar, a água e alguns cravos (eu...
- Suco De Goiaba E Acerola (vegana)
Ingredientes 1 goiaba 80 g de acerola 350 ml de água Açúcar e gelo a gosto Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida. Fonte...
- Creme De Goiaba (lacto)
Ingredientes 1,5 kg de goiaba vermelha madura 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Preparo Corte as goiabas ao meio e retire as sementes. Junte meia xícara de água às metades de goiaba e leve ao fogo até ferver. Retire do fogo, coe...