Receitas Vegetarianas e Veganas

Refresco de Casca de Manga (vegana)

Ingredientes

Casca de 3 mangas bem limpas
1 1/2 litro de água gelada
Açúcar a gosto

Preparo

Ponha a casca no copo do liquidificador, cubra com 1/2 litro de água e bata bem. Adicione a água restante e misture. Coe e adoce antes de servir.

Rendimento: 6 porções

Fonte - Foto: Dulla

- Refresco De Limão (vegana)
Ingredientes 3 limões grandes 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado 1 xícara de água fervente 1 lima-da-pérsia 1 litro de água gelada Cubos de gelo Rodelas de limão para decorar Açúcar a gosto Preparo Corte a casca de um dos limões em tiras...

- Creme De Manga (vegana)
Ingredientes 2 mangas haden maduras sem casca 2 colheres (sopa) de melado 2 xícaras de abacaxi sem casca cortado em cubinhos 1 xícara de mamão papaia 1 xícara de morangos cortados 1 banana-prata sem casca em rodelas 2 ameixas frescas em gomos de...

- Suco De Cascas De Frutas (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de cascas de frutas bem lavadas (abacaxi, pera, manga, goiaba, maçã, caqui) Açúcar a gosto 1/2 litro de água gelada Gelo (opcional) Preparo Bata as cascas no liquidificador com o açúcar e a água. Coe e sirva. Se desejar,...

- Refresco De Abacaxi Com Couve (vegana)
Ingredientes 1 litro de suco de casca de abacaxi 1/2 folha de couve com talo Adoçante a gosto Preparo Ferva a casca de um abacaxi com 1 litro de água. Bata a casca no liquidificador e acrescente a couve picada e o adoçante. Coe e sirva com gelo. Rendimento:...

- Sobremesa Refrescante (lacto)
Ingredientes 2 mangas tipo háden maduras 4 bolas de sorvete de creme Preparo Lave muito bem a casca das mangas, coloque uma delas no congelador por cerca de meia hora e pique a outra manga em cubos pequenos. Reserve. Bata a manga gelada no liquidificador...

Receitas Vegetarianas e Veganas