Receitas Vegetarianas e Veganas
Ministra-chefe da Casa Civil, Gleisi Hoffmann, apoia a "Segunda Sem Carne"
A ministra-chefe da Casa Civil, Gleisi Hoffmann, mostrou recentemente seu apoio à campanha "Segunda Sem Carne". Com os dizeres “Apoio a Segunda Sem Carne, uma ação simples que ajuda a refletir sobre nossa alimentação”, a ministra posou para foto vestindo a camiseta símbolo da campanha.
Várias celebridades, autoridades, instituições e até mesmo prefeituras declaram seu apoio à ideia lançada no Brasil pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) em usar a segunda-feira como o dia oficial para refletir os impactos do hábito de comer carne.
A campanha "Segunda Sem Carne" se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de carne para alimentação tem sobre o meio ambiente, a saúde humana e os animais, convidando-as a tirar a carne do prato pelo menos uma vez por semana e a descobrir novos sabores (saiba mais).
Fonte - Foto: Paulo H. Carvalho - 02.07.2012
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