Receitas Vegetarianas e Veganas
Cuscuz de Couve Flor
Ingredientes:
1 couve flor
1 cenoura
2 rabanetes
1 maçã
1 cebola pequena
2 tomates
salsinha
1 colher de missô
2 colheres de azeite
1 colher de shoyo
1 pitada de sal
1/2 limão
oregano
sementes de girassol sem casca
azeitona
Preparo:
1) bata no mixer ou processador o couve flor, a cenoura, os rabanetes, a maçã e a cebola;
2) corte o tomate e a salsinha;
3) dissolva o missô em um pouco de água;
4) junte os três itens acima em um recipiente e adicione azeite, shoyo, sal, limão e oregano;
5) decore com sementes de girassol sem casca e azeitona.
- Purê De Couve-flor E Ervilhas Ao Curry (vegana)
Ingredientes 1/2 cabeça de couve-flor ou 1 couve-flor pequena 1/2 xícara de ervilhas frescas (ou congeladas) 1 colher (sopa) de óleo de coco 2-3 colheres (chá) de curry em pó (ou a gosto) Sal e pimenta a gosto Preparo Cozinhe a couve-flor no vapor...
- Sopa De Couve-flor, Curry, Maçã E Açafrão (vegana)
Ingredientes 1/2 colher (sopa) de alho picado 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal 5 colheres (sopa) de cebola picada 1 couve-flor média 1/2 colher (sopa) de sal ou a gosto 1/4 de colher (sopa) de curry 1/4 de colher (sopa) de açafrão 1/2 colher...
- Vinagrete De Couve-flor (vegana)
Ingredientes 1 couve-flor separada em buquês 2 tomates italianos cortados em cubinhos 1 cebola pequena picadinha 1 dente de alho espremido 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1 colher (sopa) de azeite 1 pitada generosa de curry Sal a gosto Preparo...
- Couve-flor Assada (vegana)
Ingredientes 1 couve-flor separada em buquês 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picadinhos 1 colher (sopa) de farinha de rosca Pimenta moída e sal a gosto Preparo Higienize a couve-flor. Leve água abundante para ferver e quando levantar...
- Cuscuz De Couve Flor
Cuscuz de couve flor Ingredientes:1 couve flor, 2 tomates, manjericão, 1/2 maço salsinha, azeite, sal do himalaia (ou marinho) e 1/2 limão. Preparo:lave bem a couve flor e corte bem picadinho, acrescente os temperos e pronto! Informações nutricionais...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Cuscuz de couve flor
Ingredientes:
1 couve flor
1 cenoura
2 rabanetes
1 maçã
1 cebola pequena
2 tomates
salsinha
1 colher de missô
2 colheres de azeite
1 colher de shoyo
1 pitada de sal
1/2 limão
oregano
sementes de girassol sem casca
azeitona
Preparo:
1) bata no mixer ou processador o couve flor, a cenoura, os rabanetes, a maçã e a cebola;
2) corte o tomate e a salsinha;
3) dissolva o missô em um pouco de água;
4) junte os três itens acima em um recipiente e adicione azeite, shoyo, sal, limão e oregano;
5) decore com sementes de girassol sem casca e azeitona.
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- Purê De Couve-flor E Ervilhas Ao Curry (vegana)
Ingredientes 1/2 cabeça de couve-flor ou 1 couve-flor pequena 1/2 xícara de ervilhas frescas (ou congeladas) 1 colher (sopa) de óleo de coco 2-3 colheres (chá) de curry em pó (ou a gosto) Sal e pimenta a gosto Preparo Cozinhe a couve-flor no vapor...
- Sopa De Couve-flor, Curry, Maçã E Açafrão (vegana)
Ingredientes 1/2 colher (sopa) de alho picado 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal 5 colheres (sopa) de cebola picada 1 couve-flor média 1/2 colher (sopa) de sal ou a gosto 1/4 de colher (sopa) de curry 1/4 de colher (sopa) de açafrão 1/2 colher...
- Vinagrete De Couve-flor (vegana)
Ingredientes 1 couve-flor separada em buquês 2 tomates italianos cortados em cubinhos 1 cebola pequena picadinha 1 dente de alho espremido 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1 colher (sopa) de azeite 1 pitada generosa de curry Sal a gosto Preparo...
- Couve-flor Assada (vegana)
Ingredientes 1 couve-flor separada em buquês 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picadinhos 1 colher (sopa) de farinha de rosca Pimenta moída e sal a gosto Preparo Higienize a couve-flor. Leve água abundante para ferver e quando levantar...
- Cuscuz De Couve Flor
Cuscuz de couve flor Ingredientes:1 couve flor, 2 tomates, manjericão, 1/2 maço salsinha, azeite, sal do himalaia (ou marinho) e 1/2 limão. Preparo:lave bem a couve flor e corte bem picadinho, acrescente os temperos e pronto! Informações nutricionais...