Receitas Vegetarianas e Veganas
Fonte: ViSta-se
Assista: O Mito do Leite
- Bezerro Escritor
Autor: Igor Colares Páginas: 29 COMPRAR Vivemos em um ambiente de alimentação tóxica onde as crianças são bombardeadas para consumir carne, milkshake e todo tipo de junk food. A cultura vegetariana é muitas vezes criticada pela grande mídia e...
- Médico Condena Uso De Leite De Vaca Em Programa De Emissora Filiada à Rede Globo
O médico dermatologista Dr. Frederico Curi Abdo afirmou, em sua participação no quadro “Pergunte ao Doutor”, da emissora de Santa Catarina filiada à Rede Globo, RBS, que o leite pode ser altamente prejudicial para a pele. “Eu considero o leite...
- Galactolatria: Mau Deleite - Implicações éticas, Ambientais E Nutricionais Do Consumo De Leite Bovino
Autora: Sônia T. Felipe Páginas: 304 Editora: Ecoânima COMPRAR O leite e seus derivados são alimentos pretensamente conhecidos por boa parte dos humanos, especialmente no ocidente. Quase todos que os consomem os idolatram. A alvura do leite evoca...
- O Mito Do Leite
Tomar ou não tomar leite? Eis a questão! Produtos lácteos não fazem parte da dieta na China, Japão, Vietnã e Tailândia. No entanto, a população desses países possuem uma das mais baixas taxas de osteoporose e fratura óssea no mundo. O consumo...
- Usp Lança Projeto Vegetariano Em Restaurante Universitário
A maior universidade do país, a USP (Universidade de São Paulo), está lançando o projeto Segunda sem Carne, promovido na Faculdade de Saúde Pública. O projeto consiste no oferecimento de um cardápio sem carne no restaurante universitário da faculdade,...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Consumo de leite nos EUA cai 30% e indústria reconhece crise
Segundo informações da Down Jones e do Estadão, nos últimos 30 anos, o consumo da bebida caiu 30% no país, levando os produtores a assumirem o mau momento, segundo confirma Tom Gallagher, presidente da Dairy Management, entidade criada para promover o leite no país.
Especialistas apontam a preocupação com a saúde e com os altos valores calóricos do leite bovino como os principais motivos para tamanha queda no consumo, apesar das grandes campanhas publicitárias em favor do produto.
Para tentar reverter as quedas nos lucros, as empresas estão investindo pesado em novas embalagens e em publicidade. A crise deve chegar à produção brasileira, dada a influência norte-americana no consumo mundial.
Fonte: ViSta-se
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