Receitas Vegetarianas e Veganas
Bolo de Manga Viva
Ingredientes:
1 manga palmer
2 copos americanos de coco ralado
1 pitada de sal
100 gr de castanha do pará
1 kiwi
1 morango
Preparo:
1)bater o coco ralado no liquidificador para virar uma farinha e reserve,
2)fazer um creme: bater a manga e a castanha do pará no liquidificador,
3)em uma tigela colocar: a farinha de coco, 2 colheres do creme e 1 pitada de sal e misturar tudo,
4)vai formar uma massa, então é só colocar numa travessa e moldar com as mãos da forma que desejar,
5)cobertura: com uma espátula (ou colher) passar o creme que sobrou, depois é só enfeitar com fatias de morango e kiwi.
Uma dica: depois de pronto deixar um pouco no congelador para ficar mais firme.
É isso! ;)
obs. receita do Flávio Passos http://www.terradourada.org/
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Panqueca Da Olívia
Panqueca da Olívia Uma receita simples mas que infelizmente se faz necessário um bom liquidificador e um desidratador. Ingredientes:-2 copos de caqui fresco.-2 colheres de sopa de farinha de linhaça-4 bananas bem maduras-1 copo de castanha de cajú...
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Bolo Vivo Prestigio
Ingredientes:2 copos americanos de tâmaras2 copos americanos de coco ralado fresco3 colheres de sopa de alfarroba em pó1 pitada de sal1 abacate2 damascos1 colher de sobremesa de missô3 copos americanos de amêndoas Preparo:1)bata as amêndoas secas...
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Torta De Figo Vivo
Torta de Figo Vivo Ingredientes: 200 gr Figo seco 2 copos americanos de castanha do pará Água 1 pitada de sal 1 maça canela Preparo: Num liquidificador bater as castanhas secas até virar um pó, acrescente uma pitada de sal e reserve. Em um recipiente...
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Docinho De Ameixa
Ingredientes: 100 gramas ameixa seca 20 gramas de coco ralado (sem açúcar) 3 castanhas do pará Preparo: Centrifugar ou bater no liquidificador as ameixas até virar uma massa, reservar, bater as castanhas até virar uma farinha, misturar tudo...
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Docinho De Damasco
Ingredientes: 100 gramas damasco seco 20 gramas de coco ralado (sem açúcar) Preparo: Centrifugar ou bater no liquidificador os damascos até virar uma massa, misturar com um pouco de coco ralado e fazer bolinhas, depois passar as bolinhas em um...
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