Receitas Vegetarianas e Veganas

Vitamina de Maçã com Cereais (vegana)

Ingredientes

1/2 xícara de maçã desidratada picada
8 ameixas secas médias sem caroços e picadas
600 ml de leite vegetal
200 ml de suco de laranja
4 colheres (sopa) de aveia em flocos
4 colheres (sopa) de granola
1 colher (sopa) de semente de linhaça
Extrato de agave a gosto

Preparo

Coloque no copo do liquidificador a metade da maçã, as ameixas, o leite vegetal, o suco de laranja, a aveia, 2 colheres (sopa) de granola, as sementes de linhaça e o agave. Bata por 1 minuto. Despeje a bebida nos copos, por cima disponha a outra metade da maçã desidratada e da granola.

Dica - Se preferir, substitua o leite vegetal por suco de manga.

Rendimento: 4 porções

Fonte (adaptada)

- Suco De Abacaxi Com Maçã E Erva-doce (vegana)
Ingredientes 2 maçãs fuji descascadas e picadas 1 colher (sopa) de suco de limão 2 xícaras de abacaxi pérola picado 1 xícara de erva-doce picada Espetinhos de morango (para acompanhar) Preparo Regue os pedaços de maçã com o suco de limão e...

- Suco Diet De Ameixa Com Chá Verde E Manga (vegana)
Ingredientes 3 ameixas frescas sem caroços picadas 1/2 xícara de manga picada 300 ml de chá verde sabor limão (pronto para consumo e sem adição de açúcar), bem gelado 200 ml de suco de laranja, bem gelado Para decorar: limão Preparo Distribua...

- Suco De Morango Com Granola (vegana)
Ingredientes 300 g de morangos lavados, sem o cabinho 250 ml de leite de soja ou outro leite vegetal 4 colheres (sopa) de granola, sem adição de açúcar Preparo No liquidificador, bata os ingredientes (reserve metade da granola para depois), somente...

- Vitamina De Banana Com Maçã E Pera (vegana)
Ingredientes 1 xícara de leite vegetal gelado 1 banana cortada em rodelas 1/2 maçã pequena cortada em cubos 1/2 pera pequena cortada em cubos Preparo Bata no liquidificador o leite vegetal, a banana, a maçã e a pera por 3 minutos ou até obter uma...

- Vitamina De Aveia E Frutas (vegana)
Ingredientes 500 ml de leite vegetal 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 1/4 de mamão papaia maduro em cubos 1/2 maçã madura em cubos Preparo Coloque no copo do liquidificador o leite vegetal, a aveia e as frutas, batendo até ficar homogêneo....

Receitas Vegetarianas e Veganas