Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
200 g de broto de feijão
1/2 cebola picada
1/2 maço de cebolinha
2 dentes de alho picado
1 ramo de coentro picado
2 tomates picados sem sementes
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de limão
2 colheres (sopa) de cenoura ralada
Sal a gosto
Preparo
Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green
- Salada De Brócolis E Broto De Feijão (vegana)
Ingredientes 1 mão cheia de hastes de brócolis 1 xícara de brotos de feijão Sal, azeite de oliva extra virgem e pedacinhos de limão siciliano a gosto Preparo Num saco plástico de cozinha coloque o brócolis e o broto de feijão lavados e leve...
- Feijoada Com Legumes E Tofu (vegana)
Ingredientes 250 g de feijão preto 600 g de batata 150 g de cenoura 5 dentes de alho amassados (com uma pitada de curry, cebola e sal) 10 folhas de louro 1 maço de cebolinha verde 1/2 maço de salsinha 5 salsichas vegetais 1/2 peça de glutadela 1...
- Salada De Broto De Feijão (vegana)
Ingredientes 200 g de broto de feijão 2 tomates 1 vidro de palmito Suco de 1 limão 4 colheres (sopa) de molho de soja 1/2 colher (sopa) de azeite Sal a gosto Preparo Ponha o broto de feijão em uma saladeira e junte os tomates e o palmito cortado em...
- Refogado Universal (vegana)
Ingredientes 1/2 xícara de PTS miúda 1 batata média 1/2 cebola média 1 palmito picado 1 tomate picado sem sementes 3 colheres (chá) de shoyu 1/4 de limão 2 dentes de alho amassados 1/2 colher (chá) de curry Sal a gosto Preparo Hidrate...
- Salada De Broto De Feijão (vegana)
Ingredientes 1/2 litro de água 500 g de broto de feijão 1/2 cebola picada Quanto baste de vinagre branco Quanto baste de azeite de oliva Sal e salsinha a gosto Preparo Ferva a água, coloque o broto do feijão e deixe por uns 2 minutos, no máximo....
Receitas Vegetarianas e Veganas
Salada de Broto de Feijão (vegana)
Ingredientes
200 g de broto de feijão
1/2 cebola picada
1/2 maço de cebolinha
2 dentes de alho picado
1 ramo de coentro picado
2 tomates picados sem sementes
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de limão
2 colheres (sopa) de cenoura ralada
Sal a gosto
Preparo
Aqueça a água o suficiente para escaldar o broto de feijão, escalde-os e prontamente resfrie-os. Doure a cebola e o alho no azeite, adicione os tomates e mexa até amolecerem. Adicione a cenoura, a cebolinha, o coentro, o limão e o shoyu, desligue o fogo e tempere com sal a gosto.
Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green
loading...
- Salada De Brócolis E Broto De Feijão (vegana)
Ingredientes 1 mão cheia de hastes de brócolis 1 xícara de brotos de feijão Sal, azeite de oliva extra virgem e pedacinhos de limão siciliano a gosto Preparo Num saco plástico de cozinha coloque o brócolis e o broto de feijão lavados e leve...
- Feijoada Com Legumes E Tofu (vegana)
Ingredientes 250 g de feijão preto 600 g de batata 150 g de cenoura 5 dentes de alho amassados (com uma pitada de curry, cebola e sal) 10 folhas de louro 1 maço de cebolinha verde 1/2 maço de salsinha 5 salsichas vegetais 1/2 peça de glutadela 1...
- Salada De Broto De Feijão (vegana)
Ingredientes 200 g de broto de feijão 2 tomates 1 vidro de palmito Suco de 1 limão 4 colheres (sopa) de molho de soja 1/2 colher (sopa) de azeite Sal a gosto Preparo Ponha o broto de feijão em uma saladeira e junte os tomates e o palmito cortado em...
- Refogado Universal (vegana)
Ingredientes 1/2 xícara de PTS miúda 1 batata média 1/2 cebola média 1 palmito picado 1 tomate picado sem sementes 3 colheres (chá) de shoyu 1/4 de limão 2 dentes de alho amassados 1/2 colher (chá) de curry Sal a gosto Preparo Hidrate...
- Salada De Broto De Feijão (vegana)
Ingredientes 1/2 litro de água 500 g de broto de feijão 1/2 cebola picada Quanto baste de vinagre branco Quanto baste de azeite de oliva Sal e salsinha a gosto Preparo Ferva a água, coloque o broto do feijão e deixe por uns 2 minutos, no máximo....