Receitas Vegetarianas e Veganas

Shake de Gengibre e Guaraná (vegana)

Ingredientes

1 xícara de leite de soja light de laranja
1/2 maçã
1 xícara de abacaxi picado
2 colheres (sopa) de hortelã fresca
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (chá) de guaraná em pó
Gelo à vontade

Preparo

Bata o leite de soja com a maçã e o abacaxi. Acrescente a hortelã, o gengibre, o guaraná em pó e, por último, o gelo.

Fonte: Boa Forma

- Suco De Abacaxi Com Maçã E Erva-doce (vegana)
Ingredientes 2 maçãs fuji descascadas e picadas 1 colher (sopa) de suco de limão 2 xícaras de abacaxi pérola picado 1 xícara de erva-doce picada Espetinhos de morango (para acompanhar) Preparo Regue os pedaços de maçã com o suco de limão e...

- Suco De Abacaxi Com Maçã, Cenoura E Hortelã (vegana)
Ingredientes 1 rodela de abacaxi 1 maçã com casca 1/3 de cenoura 3 folhas de hortelã 4 pedras de gelo 240 ml de água Açúcar a gosto Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida. Você pode ajustar a consistência de acordo...

- Suco De Abacaxi, Laranja, Maracujá E Hortelã (vegana)
Ingredientes 100 ml de suco de abacaxi 100 ml de suco de laranja 100 ml de suco de maracujá 6 folhas de hortelã Gelo a gosto Preparo Para fazer o suco de laranja: esprema duas laranjas em 100 ml de água; suco de maracujá: use uma colher de polpa...

- Salada Com Verduras E Frutas (vegana)
Ingredientes Para a salada: 1 xícara de alface 1 xícara de agrião 1 xícara de rúcula 1 xícara de acelga 1/2 xícara de uvas sem caroço 1/2 xícara de morangos 1/2 xícara de mamão papaia picado 1/2 xícara de abacaxi picado Para salpicar: 2 colheres...

- Suco De Abacaxi Com Água De Coco (vegana)
Ingredientes 2 fatias médias de abacaxi 1/2 xícara de suco de caju concentrado 2 xícaras de água de coco Açúcar ou adoçante a gosto Para o gelo aromático: 1 xícara de água mineral 1 colher (sopa) de folhas de hortelã Preparo Gelo aromático:...

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