Receitas Vegetarianas e Veganas
Pipoca Ardida (vegana)
Ingredientes1 xícara de milho para pipoca
2 colheres (sopa) de óleo de girassol
1 colher (chá) de gengibre em pó
Sal a gosto
PreparoColoque o óleo numa panela grande e leve ao fogo para aquecer. Acrescente o milho de pipoca e sal a gosto. Mexa e tampe. Desligue o fogo quando o intervalo de "estouros" for maior que 2 segundos. Transfira a pipoca para uma tigela grande, salpique com gengibre e misture bem. Sirva imediatamente.
Rendimento: Serve 4 pessoasFonte: Panelinha
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Pipoca De Chocolate (vegana)
Ingredientes 1 xícara de milho de pipoca 1 xícara de açúcar 1 xícara de água 1/2 xícara de calda de chocolate para sorvete 1/2 xícara de óleo Preparo Em uma panela (de preferência uma pipoqueira), misture todos os ingredientes. Leve ao fogo...
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Pipoca Com Azeite De Manjericão (vegana)
Ingredientes 1/2 xícara de folhas de manjericão lavadas e secas 4 colheres (sopa) de azeite 1/2 xícara de milho de pipoca Sal a gosto Preparo Em um pilão moa as folhas de manjericão com metade do azeite. Reserve. Leve o milho de pipoca ao fogo...
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Pipoca Doce De Groselha (vegana)
Ingredientes 1 xícara de milho para pipoca 1 xícara de óleo de soja 1 1/2 xícara (café) de xarope de groselha 100 g de açúcar cristal Preparo Estoure a pipoca no óleo e reserve, faça uma calda de groselha com o açúcar até obter ponto fio,...
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Pipoca Doce (vegana)
Ingredientes 5 colheres (sopa) de óleo 5 colheres (sopa) de milho para pipoca 5 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de água Preparo Coloque todos os ingredientes na panela, leve ao fogo médio, mexendo sempre devagar. A pipoca vai demorar...
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Pipoca De Chocolate (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara de milho para pipoca 1 xícara de açúcar 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó Preparo Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho. Mexa até que a pipoca comece a saltar....
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