Receitas Vegetarianas e Veganas

Smoothie de Morango com Linhaça (vegana)

Ingredientes

2 bananas congeladas e fatiadas
1 xícara de morangos congelados
4 colheres (sopa) de sementes de linhaça
1 xícara de leite de amêndoas
Amêndoas picadas para decorar (opcional)

Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo. Decore com as amêndoas picadas, se desejar e sirva em seguida.

Fonte: Receita e foto do blog Raw on $10 a Day (or Less)

- Smoothie De Açaí (vegana)
Ingredientes 2 bananas congeladas (em rodelas grossas) 6 morangos congelados 1 punhado de couve picada 1 xícara de suco de laranja natural 1 xícara de polpa de açaí Preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou no processador de alimentos,...

- Suco De Melancia Com Laranja E Morango (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de melancia picada 1 xícara de morangos frescos ou congelados 1 xícara de suco de laranja Gelo a gosto Morango ou melancia (para decorar) Preparo Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Decore...

- Maionese De Mandioquinha Com Molho De Leite De Amêndoas (vegana)
Ingredientes 1 kg de mandioquinha orgânica em cubos 1 erva-doce fresca ou salsão picado finamente com talos e folhas 3 cenouras em cubos 50 g de vagem cortada fina 1 pitada de noz-moscada e massala 1 alho-poró picado bem fino 50 ml de azeite extravirgem...

- Vitamina De Aveia Com Banana, Chia E Amêndoas (vegana)
Ingredientes 1 xícara de leite vegetal 1/4 de xícara de aveia em flocos 2 colheres (sopa) de amêndoas 1 colher (sopa) de sementes de chia (ou de linhaça) 1 tâmara (para adoçar, ou adoce a gosto) 1 banana Sugestão: Junte 1/2 xícara de fruta...

- Leite De Amêndoas Especial
Leite de amêndoas especial Ingredientes: 1 copo americano de amêndoas 500 ml de água 2 colheres de alfarroba em pó 4 morangos orgânicos Preparo: Leite: bater as amendoas com água por 3 minutos e depois coar com voal. Despejar o leite no copo do...

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