Pudim de Banana com Chocolate (vegana)
Receitas Vegetarianas e Veganas

Pudim de Banana com Chocolate (vegana)


Pudim de Banana com Chocolate
Ingredientes

Quanto baste de pão de forma em cubos pequenos
50 g de creme vegetal
3 bananas-nanicas em cubos grandes
1/2 xícara de açúcar
100 g de chocolate meio amargo ralado

Preparo

Em um refratário, coloque o pão e o creme vegetal gelado cortado em pedacinhos. Misture com a ponta dos dedos até virar uma farofa. Arrume essa mistura e espalhe as bananas. Polvilhe com o açúcar e espalhe o chocolate raspadinho para a finalização. Leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta. Aguarde esfriar e sirva.

Rendimento: 6 porções

Fonte (adaptada)



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