Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 pacote de talharim (sem ovos) cozido al dente
1/2 xícara de cogumelos laminados
1 xícara de água ou caldo de legumes fervente
1 xícara de shoyu
1 cebola cortada em tiras
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1/2 pimentão verde cortado em tiras
1 xícara de cenoura cortada em tiras finas
1 dente de alho amassado
Azeite
Preparo
Fonte
- Talharim à La Mena (vegana)
Ingredientes 1/2 pacote de talharim de grano duro 1 xícara de seitan cortado em tiras de tamanho médio 1 xícara de cogumelos frescos fatiados 1 cebola média cortada em tiras grossas 2 dentes de alho amassados 1/2 pimentão vermelho fatiado 1 colher...
- Antepasto De Pimentões Com Passas (vegana)
Ingredientes 1 cebola roxa cortada em tiras 1 dente de alho 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) Uvas-passas a gosto Sal e pimenta a gosto Salsinha picada a...
- Macarrão Com Mix De Legumes (vegana)
Ingredientes 4 xícaras de macarrão tipo penne cozido 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cenoura cortada em tiras finas 1 abobrinha cortada em tiras finas 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas 1/2 pimentão verde cortado...
- Legumes à Moda Da China (vegana)
Ingredientes Para os legumes: 1 cenoura grande laminada 4 floretes de brócolis 4 floretes de couve-flor 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas 1 cebola cortada em 4 150 g de broto de bambu laminado 3 dentes de alho laminados 2 colheres (sopa)...
- Penne Com Legumes (vegana)
Ingredientes 250 g de macarrão penne 1 cebola cortada em rodelas 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de azeite 1 berinjela cortada em cubos 6 tomates cortados em cubos, sem pele e sem sementes 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras 1/2 pimentão...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Macarrão da China (vegana)
Ingredientes
1 pacote de talharim (sem ovos) cozido al dente
1/2 xícara de cogumelos laminados
1 xícara de água ou caldo de legumes fervente
1 xícara de shoyu
1 cebola cortada em tiras
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1/2 pimentão verde cortado em tiras
1 xícara de cenoura cortada em tiras finas
1 dente de alho amassado
Azeite
Preparo
Em uma panela grande doure a cebola e o alho no azeite. Acrescente o cogumelo e deixe refogar, em seguida coloque a cenoura, os pimentões, e mexa bem. Acrescente o caldo de legumes e o shoyu. Coloque o macarrão e misture tudo.
Fonte
loading...
- Talharim à La Mena (vegana)
Ingredientes 1/2 pacote de talharim de grano duro 1 xícara de seitan cortado em tiras de tamanho médio 1 xícara de cogumelos frescos fatiados 1 cebola média cortada em tiras grossas 2 dentes de alho amassados 1/2 pimentão vermelho fatiado 1 colher...
- Antepasto De Pimentões Com Passas (vegana)
Ingredientes 1 cebola roxa cortada em tiras 1 dente de alho 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) Uvas-passas a gosto Sal e pimenta a gosto Salsinha picada a...
- Macarrão Com Mix De Legumes (vegana)
Ingredientes 4 xícaras de macarrão tipo penne cozido 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cenoura cortada em tiras finas 1 abobrinha cortada em tiras finas 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas 1/2 pimentão verde cortado...
- Legumes à Moda Da China (vegana)
Ingredientes Para os legumes: 1 cenoura grande laminada 4 floretes de brócolis 4 floretes de couve-flor 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas 1 cebola cortada em 4 150 g de broto de bambu laminado 3 dentes de alho laminados 2 colheres (sopa)...
- Penne Com Legumes (vegana)
Ingredientes 250 g de macarrão penne 1 cebola cortada em rodelas 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de azeite 1 berinjela cortada em cubos 6 tomates cortados em cubos, sem pele e sem sementes 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras 1/2 pimentão...