Receitas Vegetarianas e Veganas

Lanche de Glutadela Frita (vegana)

Ingredientes

Azeite de oliva
Fatias de glutadela
Pão francês

Preparo

Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de azeite de oliva e esquente-o bem. Adicione as fatias de glutadela e frite-as até que fiquem douradas. Coloque-as no pão francês. Sirva em seguida.

Dica - Passe tofupiry ou maionese vegetal no pão.

Fonte: Receita e foto do blog Chubby Vegan

- Petisco De Glutadela (vegana)
Ingredientes 500 g de glutadela Azeite de oliva Vinagre Orégano desidratado Sal, se necessário Preparo Corte a glutadela em cubos e coloque em dois recipientes. Tempere com o azeite de oliva, vinagre, e o sal (se você achar necessário, eu acho que...

- Lanche Rápido (vegana)
Ingredientes 2 fatias de pão de forma 1 colher (sopa) de maionese vegetal 1 colher (café) de missô 1 pitada de tomilho ou orégano 1 pitada de alho frito 4 fatias de glutadela 2 colheres (sopa) de bakin (bacon vegetal) 2 ou 3 folhas de alface 2 ou...

- Bolinho De Aipim Recheado (vegana)
Ingredientes 1/2 kg de aipim 2 colheres (sopa) de creme vegetal 1 colher (chá) de sal 1/2 maço de cebolinha 10 folhas de salsinha Farinha de trigo (até dar liga) Glutadela frita em cubos Preparo Cozinhe o aipim até ficar bem macio (fure com uma faca,...

- Sanduíche Com Glutadela (vegana)
Ingredientes Pão de forma Glutadela Maionese vegetal Cenoura, alface, pimentão, mostarda e tomate a gosto Preparo Pique os tomates, rale a cenoura na parte fina do ralo e pique o alface com as mãos. Corte a glutadela em rodelas e frite no azeite....

- Fritas Aceboladas (vegana)
Ingredientes 400 g de batata pré-frita ou in natura 1 cebola picada em rodelas Glutadela picada a gosto Sal Preparo Frite a batata em óleo bem quente, quando estiver quase no final do preparo aqueça uma frigideira com azeite e doure as cebolas e depois...

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