Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
500 g de ervilha-torta
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1 lata de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Preparo
Fonte
- Ervilha-torta Com Tomilho (vegana)
Ingredientes 225 g de ervilha-torta 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 colher (chá) de tomilho fresco picado Sal a gosto Preparo Preaqueça o forno a 230°C. Ponha a ervilha-torta espalhada em um tabuleiro e pincele-a com azeite. Salpique...
- Ervilha Torta à Moda Chinesa (vegana)
Ingredientes 4 xícaras de água 1 colher (chá) de sal 400 g de ervilha torta limpa, sem o fio e as pontas 1 cebolinha verde picada, incluindo a parte branca 1 tomate sem pele e sem sementes, cortado em cubinhos Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo de...
- Batata Doce Refogada (vegana)
Ingredientes 1 kg de batata-doce 2 colheres (sopa) de óleo de soja 1/2 cebola picada 1/2 xícara de salsinha picada 1 colher (sobremesa) de curry 1/2 xícara (chá) de uva passa Sal a gosto 1/2 xícara de água Preparo Coloque em um refratário as batatas...
- Quiabo Refogado (vegana)
Ingredientes 500 g de quiabo 1/2 cebola picada 2 tomates picados 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre branco Sal e pimenta-do-reino branca a gosto Preparo Lave bem os quiabos e seque-os. Corte as pontas. Pique em rodelas finas (1 cm)....
- Sopa Chinesa De Vegetais (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de repolho em tirinhas 1 xícara de ervilha-torta em fatias diagonais de 2,5 cm 1 xícara de pimentão vermelho picado 1 xícara de broto de feijão 1/2 xícara de cenoura em palitos 1/2 xícara de cebolinha verde fatiada 2 colheres...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Ervilha-Torta ao Molho de Tomate (vegana)
Ingredientes
500 g de ervilha-torta
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1 lata de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Preparo
Coloque em um refratário a ervilha, a cebola, o óleo, o sal e a pimenta. Tampe e leve ao microondas por 8 minutos na potência alta. Mexa na metade do tempo. Acrescente o molho e retorne ao micro por 5 minutos na potência alta.
Fonte
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- Ervilha-torta Com Tomilho (vegana)
Ingredientes 225 g de ervilha-torta 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 colher (chá) de tomilho fresco picado Sal a gosto Preparo Preaqueça o forno a 230°C. Ponha a ervilha-torta espalhada em um tabuleiro e pincele-a com azeite. Salpique...
- Ervilha Torta à Moda Chinesa (vegana)
Ingredientes 4 xícaras de água 1 colher (chá) de sal 400 g de ervilha torta limpa, sem o fio e as pontas 1 cebolinha verde picada, incluindo a parte branca 1 tomate sem pele e sem sementes, cortado em cubinhos Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo de...
- Batata Doce Refogada (vegana)
Ingredientes 1 kg de batata-doce 2 colheres (sopa) de óleo de soja 1/2 cebola picada 1/2 xícara de salsinha picada 1 colher (sobremesa) de curry 1/2 xícara (chá) de uva passa Sal a gosto 1/2 xícara de água Preparo Coloque em um refratário as batatas...
- Quiabo Refogado (vegana)
Ingredientes 500 g de quiabo 1/2 cebola picada 2 tomates picados 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre branco Sal e pimenta-do-reino branca a gosto Preparo Lave bem os quiabos e seque-os. Corte as pontas. Pique em rodelas finas (1 cm)....
- Sopa Chinesa De Vegetais (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de repolho em tirinhas 1 xícara de ervilha-torta em fatias diagonais de 2,5 cm 1 xícara de pimentão vermelho picado 1 xícara de broto de feijão 1/2 xícara de cenoura em palitos 1/2 xícara de cebolinha verde fatiada 2 colheres...