Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
4 batatas pequenas e pré-cozidas, cortadas em cubos
2 xícaras de alho-poró fatiado
2 dentes de alho fatiados bem fino
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de azeite
Alecrim fresco a gosto
Preparo
Fonte: Casa do Brincar
- Batatas Rústicas (vegana)
Ingredientes Batatas Tomilho Sálvia Alecrim Azeite Sal Preparo Descasque as batatas e corte-as em quatro. Coloque-as numa forma, tempere com bastante azeite, além de sal, tomilho, sálvia e alecrim a gosto. Cubra com papel alumínio e leve ao forno...
- Batata "frita" No Forno Com Alho (vegana)
Ingredientes 4 batatas médias com casca 6 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho descascados 2 a 3 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (chá) de temperos a gosto (ervas como orégano, alecrim; pimenta-do-reino moída ou pimenta-calabresa,...
- Batata Assada Perfeita (vegana)
Ingredientes 1 kg de batata asterix 4 dentes de alho 1 ramo de alecrim 4 ramos de tomilho Sal a gosto Preparo Lave bem as batatas. Descasque e reserve as cascas. Coloque-as em água corrente, dentro de um recipiente, por 5 minutos. Leve uma panela larga...
- Batatas Assadas Com Abobrinha E Tomate-cereja (vegana)
Ingredientes Batatas Abobrinha Tomates-Cereja Ervas frescas ou desidratadas (alecrim, orégano...) Azeite Sal Preparo Unte uma assadeira ou refratário com um fio de azeite. Corte batatas bolinhas no meio ou batatas inglesas em quatro (com casca). Salpique...
- Batatas Ao Murro (vegana)
Ingredientes 4 batatas grandes 2 litros de água 4 colheres (sopa) de sal grosso 4 colheres (sopa) de azeite de oliva Alecrim a gosto Papel-alumínio Preparo Sem descascar as batatas, lave-as bem sob água corrente. Numa panela grande, coloque as batatas...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Batata Assada com Alho-Poró (vegana)
Ingredientes
4 batatas pequenas e pré-cozidas, cortadas em cubos
2 xícaras de alho-poró fatiado
2 dentes de alho fatiados bem fino
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de azeite
Alecrim fresco a gosto
Preparo
Em um recipiente grande, misture todos os ingredientes. Coloque a mistura em um refratário untado e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Retire o papel e espere dourar. Se quiser, salpique com mais alecrim e sirva.
Fonte: Casa do Brincar
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- Batatas Rústicas (vegana)
Ingredientes Batatas Tomilho Sálvia Alecrim Azeite Sal Preparo Descasque as batatas e corte-as em quatro. Coloque-as numa forma, tempere com bastante azeite, além de sal, tomilho, sálvia e alecrim a gosto. Cubra com papel alumínio e leve ao forno...
- Batata "frita" No Forno Com Alho (vegana)
Ingredientes 4 batatas médias com casca 6 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho descascados 2 a 3 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (chá) de temperos a gosto (ervas como orégano, alecrim; pimenta-do-reino moída ou pimenta-calabresa,...
- Batata Assada Perfeita (vegana)
Ingredientes 1 kg de batata asterix 4 dentes de alho 1 ramo de alecrim 4 ramos de tomilho Sal a gosto Preparo Lave bem as batatas. Descasque e reserve as cascas. Coloque-as em água corrente, dentro de um recipiente, por 5 minutos. Leve uma panela larga...
- Batatas Assadas Com Abobrinha E Tomate-cereja (vegana)
Ingredientes Batatas Abobrinha Tomates-Cereja Ervas frescas ou desidratadas (alecrim, orégano...) Azeite Sal Preparo Unte uma assadeira ou refratário com um fio de azeite. Corte batatas bolinhas no meio ou batatas inglesas em quatro (com casca). Salpique...
- Batatas Ao Murro (vegana)
Ingredientes 4 batatas grandes 2 litros de água 4 colheres (sopa) de sal grosso 4 colheres (sopa) de azeite de oliva Alecrim a gosto Papel-alumínio Preparo Sem descascar as batatas, lave-as bem sob água corrente. Numa panela grande, coloque as batatas...