Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 abacate médio maduro
1 limão
1 ou 2 colheres (sopa) de melado de cana ou a gosto
Preparo
Fonte: Receita e fotos do blog Bambu Chuveroso
- Salada De Abacate Com Brotos De Feijão E Algas (vegana)
Ingredientes 1/2 abacate 50 g de brotos de feijão 4 g de algas desidratadas Gergelim preto e branco a gosto Suco de limão e shoyu a gosto Preparo Hidrate as algas, mergulhando-as durante sete minutos em água quente (ou conforme instruções da embalagem)....
- Bife De Seitan Com Molho Agridoce (vegana)
Ingredientes Seitan cortado em bifes Alho-poró cortado em rodelas Cenoura cortada em rodelas Cogumelos laminados 2 colheres (sopa) de melado de cana 1 colher (chá) de shoyu 1 limão Azeite, alho, sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Tempere os bifes...
- Pasta De Abacate Com Aipo (vegana)
Ingredientes 1 abacate bem maduro Suco de 1/2 limão-taiti 1/2 colher (café) de molho de pimenta Sal a gosto 1 talo médio de aipo (salsão) Preparo Corte o abacate ao meio e retire o caroço. Extraia a polpa com uma colher e coloque-a em um prato raso....
- Patê De Abacate (vegana)
Ingredientes Abacate Cebola Limão Sal Preparo Não tem segredo e as proporções ficam a critério de cada um. Amasse o abacate com um garfo, misture com cebola picada, limão e sal a gosto. Dica - Sirva com torradas, chips tipo Doritos ou até mesmo...
- Mousse De Abacate Com Caldo De Cana (vegana)
Ingredientes 2 e 1/2 copos de caldo de cana congelado 1/2 abacate maduro 2 colheres (sopa) rasas de cacau em pó Preparo Espere o caldo de cana descongelar por 15 minutos e bata no liquidificador com todos os outros ingredientes para que fique com a...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Abacate com Limão e Melado (vegana)
Ingredientes
1 abacate médio maduro
1 limão
1 ou 2 colheres (sopa) de melado de cana ou a gosto
Preparo
Descasque o abacate e retire alguma parte preta que ele tenha. Coloque sobre um prato fundo e esprema o suco de um limão sobre ele. Junte uma ou duas colheres de melado de cana e amasse tudo junto com um garfo, fazendo um creme grosso e cheio de “grumos”. Você pode colocar mais limão ou melado se quiser. Coma às colheradas.
Nota - Esta é uma alternativa para seu café da manhã. É uma delicia e matará sua fome até o horário do almoço.
Fonte: Receita e fotos do blog Bambu Chuveroso
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- Salada De Abacate Com Brotos De Feijão E Algas (vegana)
Ingredientes 1/2 abacate 50 g de brotos de feijão 4 g de algas desidratadas Gergelim preto e branco a gosto Suco de limão e shoyu a gosto Preparo Hidrate as algas, mergulhando-as durante sete minutos em água quente (ou conforme instruções da embalagem)....
- Bife De Seitan Com Molho Agridoce (vegana)
Ingredientes Seitan cortado em bifes Alho-poró cortado em rodelas Cenoura cortada em rodelas Cogumelos laminados 2 colheres (sopa) de melado de cana 1 colher (chá) de shoyu 1 limão Azeite, alho, sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Tempere os bifes...
- Pasta De Abacate Com Aipo (vegana)
Ingredientes 1 abacate bem maduro Suco de 1/2 limão-taiti 1/2 colher (café) de molho de pimenta Sal a gosto 1 talo médio de aipo (salsão) Preparo Corte o abacate ao meio e retire o caroço. Extraia a polpa com uma colher e coloque-a em um prato raso....
- Patê De Abacate (vegana)
Ingredientes Abacate Cebola Limão Sal Preparo Não tem segredo e as proporções ficam a critério de cada um. Amasse o abacate com um garfo, misture com cebola picada, limão e sal a gosto. Dica - Sirva com torradas, chips tipo Doritos ou até mesmo...
- Mousse De Abacate Com Caldo De Cana (vegana)
Ingredientes 2 e 1/2 copos de caldo de cana congelado 1/2 abacate maduro 2 colheres (sopa) rasas de cacau em pó Preparo Espere o caldo de cana descongelar por 15 minutos e bata no liquidificador com todos os outros ingredientes para que fique com a...