Receitas Vegetarianas e Veganas
Autora: Astrid Pfeiffer
Páginas: 160
Editora Alaúde
COMPRAR
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Autor: Tomé Correia Caeiro Páginas: 304 Editora Paisagem COMPRAR Pratos deliciosos sem carne - a cozinha vegetariana moderna é fresca, jovem e excitante. Um número cada vez maior de apreciadores da boa comida começam a descobrir o gosto dos vegetais....
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A Cozinha Vegetariana de Astrid Pfeiffer traz 60 apetitosas receitas veganas para tornar a sua mesa mais leve, saborosa e saudável. Preparados com ingredientes naturais e integrais, os pratos são rápidos e fáceis de fazer. Se você é vegetariano,...
- George Guimarães, Dr.
Dr. George Guimarães é nutricionista, especialista em nutrição clínica e se especializa em nutrição vegetariana. Ele atua em pesquisas científicas e no aconselhamento de pacientes vegetarianos, além de dirigir todas as atividades de consultoria...
Receitas Vegetarianas e Veganas
A Cozinha Vegetariana de Astrid Pfeiffer
Páginas: 160
Editora Alaúde
COMPRAR
A Cozinha Vegetariana de Astrid Pfeiffer traz 60 apetitosas receitas veganas para tornar a sua mesa mais leve, saborosa e saudável.
Preparados com ingredientes naturais e integrais, os pratos são rápidos e fáceis de fazer. Se você é vegetariano, tem algum amigo ou parente vegetariano, ou come carne mas quer melhorar a qualidade de sua alimentação, este livro é para você.
Todos os pratos vêm com uma tabela de nutrientes fácil de consultar, nenhuma receita contém lactose, e 80% delas não contêm glúten.
A doutora Astrid Pfeiffer nasceu em São Bento do Sul, em Santa Catarina. É nutricionista e pós-graduanda em nutrição clínica funcional. Especialista em dietas vegetarianas, terapeuta aiurvédica pela Escola Yoga Brahma Vidya e Internacional Academy of Ayurveda e especialista em nutrição aiurvédica pela International Academy of Ayurveda, ambas da Índia, trabalhou no Lapinha Spa, na cidade de Lapa, no Paraná. Atualmente, atende em consultório particular, em São Paulo, e ministra cursos e palestras sobre culinária vegetariana.
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